健康生活

怎麼切芒果比較好

其實很多人都會發現, 芒果雖然好吃, 但是只要一吃起來的話, 很容易把自己的衣服還有嘴巴都弄髒, 其實這種現象是可以解決的, 正確的切芒果的話, 就可以讓你有技巧的吃芒果, 而且還能夠避免塞牙。

方法1:標準切法

1將芒果洗乾淨, 不要剝皮。

2把芒果切成三份。

每個芒果中間都有一個扁平的果核, 而且芒果本身就是稍扁的橢圓形。 找出芒果的縱向軸線。 如果你想切下的芒果片帶有較多的果肉,

在芒果果核兩側切出兩條平行的直線。

3在芒果的左右兩片果肉上輕輕橫切, 不要把皮切斷。

4用你的中指和無名指, 抵住果皮, 然後把果肉往上頂, 以便使果皮可以平直的放在盤子上, 橫切後的果肉呈扇形展開。

5像上面的方式,

或者是以橫切為主(靠近果皮處), 並把芒果切成小塊放進碗裡。 要想從邊緣處切下芒果底部彎曲部分的果皮的話, 一把彎曲的齒形西柚刀是很便捷的。

6要想吃掉殘留在果核上的果肉, 就從中間部分剝掉芒果皮。 在果核中間插上一個叉子, 只需用手掌輕輕敲幾下, 接著就可以吃剩下的果肉了。 當心那些滴落的芒果汁!

方法 2: 牙齒咬

1手握芒果, 果蒂朝上 。 (垂直向上)

2從果核的中間部分切斷, 現在兩等分的果肉只剩果核連接, 旋轉果肉。 一邊的果肉將會與另一邊的果肉自動脫落。

3打開它, 你就得到一碗無核的芒果肉。

4現在是困難的部分。 另外一半芒果還留著果核, 我們需要把它挖出來。 用你的牙齒咬住果核, 旋轉底部, 使果肉與果核脫離。

(這種方法需要多加練習, 否則在開始就會很麻煩。 )現在, 你的兩個碗裡都裝著等份的無核果肉。

5冷藏後, 用勺子舀著吃。