中醫常識

痤瘡|痤瘡吃什麼

【藕栗炒萵苣】

配方:火腿50克, 鮮藕100克, 鮮萵苣100克, 鮮栗子100克。

制法:火腿切片、栗子去殼切片同炒, 至半熟時加入切好的藕片, 炒至將熟時, 加入萵苣。 再加調料, 炒熟。

功效:清熱益氣, 化瘀散結。

用法:佐餐服食。

【海蟄二菜】

配方:海蟄200克, 紫菜15克, 芹菜50克。

制法:海蟄洗淨切絲, 紫菜撕碎。 芹菜切絲用開水焯過, 再以涼開水浸漬, 撈出控幹, 一起拌勻, 加調料調味。

功效:清熱涼血, 化瘀散結。

用法:佐餐食用。

【兔肉藕片】

配方:免肉150克(切片), 鮮藕200克(切片), 紅花6克, 調料適量, 麻油30克。

制法:先把麻油燒開, 澆于紅花上, 待涼後撈去紅花, 留油加熱, 煸炒兔肉,

待半熟時加藕片同妙, 再加人調料即可。

功效:清熱涼血, 活血化瘀。

用法:佐餐食用。

【杏仁薏米粥】

配方:甜杏仁、海藻、昆布各9克, 薏米30克。

制法:先把前三味加水適量煎煮熟爛, 再入薏米煮粥食。

功效:宣肺除濕, 化瘀散結。

用法:每日1劑, 連服20~30劑。

【豬肉三瓜片】

配方:瘦豬肉50克, 苦瓜100克, 絲瓜100克, 黃瓜100克。

制法:豬肉切片, 先入油鍋中煸炒至半熟, 再依次放苦瓜片、絲瓜片、黃瓜片同炒, 並人調料調味。

功效:清熱解毒, 除濕止癢。

用法:佐餐食用, 可常食。

【番茄炒藕片】

配方:鮮藕300克, 番茄汁100克。

制法:先將藕切片, 用菜油煸炒, 然後加入調料, 臨熟時加入番茄汁即可。

功效:清熱潤肺生津。

用法:佐餐服食。