靈芝的功效與食用禁忌有哪些？

靈芝的保健價值一直是公認的， 因為可以有效的幫助控制血糖， 預防糖尿病， 還能夠抑制腫瘤的生長， 所以可以說是非常珍貴的保健藥材， 但是有些人可能會對靈芝有過敏的現象， 所以要注意。

1.控制血糖、預防糖尿病。

經動物實驗， 靈芝能提升血液中的胰島素濃度， 加速糖類在肝臟中代謝速度， 進而達到控制血糖的目的。

2.保肝、抗衰老、減低氣喘

靈芝能修護受損的肝臟， 緩解肝臟發炎、並提升解毒功能， 且具有促進氧氣利用的特性， 防止細胞衰老、減低氣喘發作的機會。

3.抑制腫瘤生長、抗癌、增體力。

靈芝能增強免疫細胞活性， 促進抗體生成， 對抑制癌細胞轉移， 及抑制腫瘤生長， 有很大幫助。 不僅對癌症有一定的治療效果， 又能增強體力，

4.抗過敏、降血壓及血脂。

靈芝具抗過敏作用， 且根據實驗， 靈芝能降低血液黏滯度， 穩定血壓， 且血清膽固醇、低密度脂蛋白(壞膽固醇)， 都明顯降低。

5、靈芝的食用禁忌

有極少數人對靈芝有過敏， 這類人就不宜吃靈芝。 還有靈芝在以下情況是不建議使用的：病人手術前、後一周內， 或正在大出血的病人。