玉米須如何降血糖 這樣做效果很不錯

很多人可能無法理解， 玉米須是我們吃玉米時隨手丟棄的東西， 為何竟然有降血糖的功效， 它是怎麼做到的?玉米須確實很有藥用價值， 如果你瞭解了它降血糖的原理， 你就會明白玉米須的功效並不差。

用藥原理

大量研究表明， 玉米須中含多種對人體有益的化學成分， 如皂甙、黃酮、生物鹼、有機酸、揮發油、微量元素及多種維生素。 玉米須中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。 另外玉米須中還含有鉻， 鉻是糖耐量因數的組成部分， 可以加強胰島素功能。

玉米須中黃酮類物質的含量是玉米粒的15倍， 其可以減少自由基的產生並清除自由基， 具有很好的抗氧化能力， 且玉米須水提取物清除自由基的能力高於大豆異黃酮， 可以預防糖尿病併發症。 實驗表明， 用玉米須水煎劑可明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖， 其30g的降糖作用與100mg降糖靈作用相似，

玉米須降血糖的方法

1.將玉米須洗淨放入鍋中， 加水煮5到10分鐘， 直到鍋中的水呈黃色， 把玉米須茶置涼之後可也可加冰糖飲用，

2.糖尿病出現口幹者， 也可將玉米須和南瓜花煮水， 作為日常的飲品。

3.可將玉米須和米煮成粥， 或者玉米須和瘦豬肉煮湯作為日常食譜。

4.將玉米須和綠豆取2:1的比例， 用水煎服。

5.高血壓玉米須、香蕉皮各40克， 黃梔子15克， 水煎， 冷卻後服用。

專家提醒， 用玉米須降糖的方法在民間廣為流傳， 這本身就說明玉米須有一定的降糖效果， 但目前對於玉米須降血糖的科學研究並不多。 部分研究指出， 可能是玉米須中的皂甙類物質發揮了降糖作用。 儘管如此， 也絕不可用玉米須替代降糖藥物， 如果在服用降糖藥物的同時， 飲用玉米須水進行輔助治療， 可能會有不錯的效果。

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