營養飲食

速食的利弊有哪些

現代社會隨著生活節奏的加快, 工作的越來越繁忙, 很多人沒有時間和精力在家裡為自己和家人準備飯菜, 於是速食應運而生, 成了現在社會人們不可或缺的一部分, 在文明人忙碌的背後, 速食文化顯得特別昌盛, 速食成為當代社會日常生活的主旋律, 那麼, 速食的利弊有哪些, 讓我們來瞭解一下。

速食的品種比較簡單, 進食方法非常方便, 不用自己動手, 隨時隨地都可以用膳, 是快速填飽肚子的最好選擇, 大受都市忙人歡迎。 一般速食店都採用色香味極高的烹調方法, 例如煎炸及高濃度配料等, 都是一些刺激食欲的食物的處理方法, 務求做到吸引力十足。 對於平日匆忙而又胃口欠佳的人來說, 速食的色香味是必需的成分, 否則更難下嚥。

當人們感到需要進食之時, 也就是需要能量的時候, 就希望能馬上進食, 但一般的餐廳、茶樓、酒家,

當你點菜後, 通常都需要等一段時間才有食物供應, 所以不易滿足人體即時的需求。 大量的研究表明, 發達國家多種“富貴病”禍患長期危害的根源在於有些速食的“三高”(高熱量、高脂肪、高蛋白), 它可以引起肥胖, 導致“富貴病”, 誘發癌症 , 造成營養不良, 降低免疫力 , 影響性功能, 影響智力 等各種危害。

以上就是速食的利弊有哪些相關答案, 既然速食、油炸食品有這麼多弊端, 還是遠離點好, 建議常吃速食的朋友們改掉這樣的習慣, 如果實在沒時間必須吃速食的話, 早餐和晚餐時要多吃些蔬菜和水果, 以補充體內所需的維生素和胡蘿蔔素等, 還要注意多吃一些綠葉的蔬菜, 少吃肉和油。