營養飲食

葡萄好吃營養高,但也別小看了它的皮,渾身都是寶

葡萄作為日常生活中常見的水果, 很多人都喜歡吃, 小小一顆, 吃起來很方便, 還不占肚子, 除了口感甜, 它的好處可多著呢。

葡萄的好處居然有這麼多:

1、預防心腦血管病

葡萄能阻止血栓形成, 降低人體血清膽固醇水準, 降低血小板的凝聚力, 對預防心腦血管病有積極的作用。

2、抗衰老

葡萄富含花青素和類黃酮, 這兩類物質都是強力抗氧化劑, 對體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。 能抗衰老, 減少皮膚皺紋, 保護肌膚。

3、給肺部排毒

葡萄有助於排出肺部細胞毒素, 長期吸煙的人平時可以多吃點葡萄。

4、抗癌

葡萄含有的類黃酮除了能抗衰老, 還能抗癌。 有研究表明, 在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中, 癌症發病率也明顯減少。

葡萄除了它的果肉有這些功效, 它的葡萄皮也不可小看。 很多人吃葡萄會把葡萄皮弄掉, 覺得皮不乾淨, 實在有點可惜。

葡萄皮也能延緩衰老:除了它的果肉含有花青素, 葡萄皮也是含有花青素的, 能增強免疫力, 延緩衰老。

葡萄皮能改善睡眠:葡萄皮能刺激大腦中松果腺分泌褪黑素, 幫助調節睡眠, 經常失眠的人, 平時不妨多吃點葡萄, 嗯, 把皮洗乾淨就可以把整顆葡萄給吃了。

給大家介紹一個把葡萄快速洗乾淨的小妙招:平時洗葡萄, 可以放到麵粉水中, 麵粉黏性大, 葡萄上的髒東西會被黏黏的麵粉水粘下來給帶走,

大家洗葡萄的時候可以試一下。