蒸茄子的做法
剁椒蒸茄瓜
材料
茄瓜， 菜油， 剁椒， 幹椒， 生抽， 麻油
做法
1、茄瓜切條， 放入碟， 用少少菜油塗下， 鋪上自已做的剁椒， 面上放只幹椒點綴下;
2、然後在沸水裡蒸15分鐘左右， 熟了， 起菜， 不夠鹹的可加些生抽， 再將剁碎椒和茄瓜拌勻， 加幾滴麻油， 好香啊。
