桑葚幹用多少度的水泡 桑葚幹可以用開水泡嗎

桑葚幹泡水用100攝氏度的比較好。

桑葚幹是桑葚的一種乾果， 其中含有豐富的營養物質， 用開水浸泡可以快速的將其中的多糖、礦物質、黃酮類化合物等成分沖泡出來， 這樣飲用的吸收效果更好， 因此桑葚幹用100度水泡比較好。

桑葚幹是可以用開水泡的。

桑葚（mulberry)曬的幹就是桑葚幹了。 桑葚， 又名桑果， 又稱桑棗、桑實、桑子等， 為多年生木本植物桑樹的成熟果實。 桑葚營養價值很高， 既可食用又可入藥， 且汁濃似蜜， 香甜可口， 被譽為“民間聖果”。 桑樹每年農曆3-4月開花， 5-6月結果， 分黃色、紅色、紫色、白色等幾種。 黃桑葚幹後呈深黃偏黑色。 黑桑葚（紫桑椹）幹後呈深紫黑色。 桑葚幹每批曬制後經過機器人工按顆粒大小， 油量度進行細分可拆分為多種等級。 國內兩大桑葚地理標誌產區德昌、鹽邊桑果果已建立完整的桑葚產業鏈和嚴格的桑葚食品細分制度。

1、補血清血， 促進造血細胞生長：女人需要補血養顏， 大棗和阿膠的作用更多體現在“補”而桑葚具備提高機體造血技能的功效）。

2、抗癌， 降血糖血脂：桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」（RES）的物質， 能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長，

3、駐顏抗衰老：富含維生素C等抗氧化成分， 美容養顏。

4、補肝護腎：對男女補腎都有很好的功效， 從根源上治耳鳴， 滋養黑髮。

5、增強免疫力：增強血液新陳代謝能力， 提高身體素質。

6、補腦益智：促進小孩智力發育， 成人用腦過度也可以用桑葚調理。

此外， 現代研究證實， 桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素（A原、B1、B2、PP及C）、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。 桑葚營養價值是蘋果的5倍， 白黎蘆醇含量是葡萄的十餘倍， 經檢測， 桑葚幹硒含量高達68ug∕kg， 花青素含量為1936mg/kg， 白黎蘆醇含量為0.365mg/kg；氨基酸總量達4.8%。

桑葚幹既可入食， 又可入藥， 中醫認為桑葚味甘酸， 性微寒， 入心、肝、腎經， 為滋補強壯、養心益智佳果。

具有補血滋陰， 生津止渴， 潤腸燥等功效，

主治陰血不足而致的頭暈目眩， 耳鳴心悸， 煩躁失眠， 腰膝酸軟， 鬚髮早白， 消渴口幹， 大便幹結等症。

現代藥理研究也表明， 桑葚幹入胃能補充胃液的缺乏， 促進胃液的消化，