營養飲食

柚子可以治療多種疾病

柚子屬芸香科植物。 一名文旦。 中國南方廣東、廣西等省普遍栽培。 果大皮厚肉多, 肉可生食。 未熟果皮名廣桔紅或化桔皮及核、果都作藥用。

柚子性味

果:酸、寒、無毒。

柚子成分

皮含揮發油。

柚子藥理功效

下氣快膈化痰。 是芳香健胃、消食、化痰藥。 適用於胃病, 消化不良, 慢性咳嗽, 痰多氣喘等症。

老年咳嗽氣喘:

柚子1個取皮, 削去內層白髓, 切碎, 放于有蓋碗中, 加適量飴糖(或蜂蜜), 隔水蒸至爛熟, 每日早晚各以一匙, 沖入少許熱黃酒內服。

寒冷腹痛, 胃痛:

袖子一個(留在樹上, 用紙包好, 經霜後摘下)切碎, 童子母雞一隻(去內臟)放於鍋中, 加入黃酒、紅糖適量, 蒸至爛熟, 1-2日吃完。

發黃、發落(包括斑禿):

袖子核15克, 開水浸泡, 一日2-3次塗拭患部。

哮喘:

重500~1000克的紅心文旦一個, 去瓤加百合120克, 白糖120克, 加水煎2~3小時, 去渣, 分三天服完, 連服九天, 經治8例, 4例痊癒。 (浙江舟山資料)。

絲蟲病的象皮腿:

文旦皮1個, 水2500毫升, 煮湯熏洗。