營養飲食

感冒時的飲食五大警惕

感冒時的飲食五大警惕

(1)警惕飲食難消化

選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。

(2)警惕飲食太油膩

飲食宜清淡少油膩,

既滿足營養的需要, 又能增進食欲。 可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜, 以清淡、爽口為宜。

(3)警惕水分供給不足

保證水分的供給, 可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌, 增進食欲。

(4)警惕維生素缺失

多食含維生素C、E及紅色的食物, 如番茄、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。 預防感冒的發生。

(5)警惕飲食量

飲食宜少量多餐。 如退燒食欲較好後, 可改為半流質飲食, 如面片湯、清雞湯龍鬚麵、小餛飩、菜泥粥, 肉鬆粥、肝泥粥、蛋花粥。