生檳榔怎麼吃？

市面上售賣的檳榔一般都是檳榔幹亦或是其他通過一些方法製作好的檳榔可直接食用。 可是， 也有很多地方直接銷售生檳榔， 甚至有的人認為生檳榔更加有味好吃。 但是對於沒有吃過生檳榔的人來講， 根本不知道食用的具體方法。 那麼， 生檳榔怎麼吃呢？

直接食用法。 首先， 把生檳榔清洗乾淨後， 切成兩半， 將裡面的殼去掉， 僅留下檳榔皮。 此時， 就可以直接嚼檳榔皮， 或者根據自身的喜好再加上檳榔葉子， 一塊咀嚼。 剛吃時， 會感覺難以下嚥， 其實後來會越嚼越香。 同時， 嘴裡的唾液會變成紅色， 不要擔心， 這是正常的反應。 需要把第一口吐沫吐出來即可。
醃制法。 首先， 清洗乾淨檳榔後， 去殼， 一定要記住檳榔殼不能食用。 然後， 在鍋中加入適量的水， 把檳榔放進去， 進行煮制。 最後， 把檳榔撈出瀝幹， 放在一乾淨容器中， 可根據自身口味偏向決定加入糖的量， 加入糖進行醃制， 放置一星期左右即可食用。
即使說檳榔對人體也發揮著一定的積極功效， 比如說， 能夠促進腸胃消化， 緩解積食的症狀。 同時， 還能夠有效殺除人體內的有害物質， 有利於人體健康。 但是， 物極必反， 一定要記住適量食用， 因為檳榔吃多會上癮， 而且也不利於人體健康。 因此說， 合理合適地食用檳榔， 才能讓其對自身發揮好的功效。