老人健康

常喝點啤酒,骨質不疏鬆(1)

每天喝1—2杯啤酒有助於防止骨質疏鬆症。 多項研究發現, 適度飲用啤酒可以治療關節疼痛, 保持關節結締組織健康。

美國國立衛生研究院研究發現, 啤酒中以可溶原矽酸(OSA)形式存在的矽, 一半可被身體吸收。 矽對骨骼及結締組織的生長發育起到重要作用, 有助於降低骨質疏鬆症危險。 《骨骼與礦物質研究雜誌》刊登一項新研究發現, 在男性和年輕女性中, 較大量飲食矽的攝入, 對骨骼具有保護作用。 而在西方人的飲食中, 喝啤酒是攝入矽的主要方式。 儘管目前還沒有矽攝入量的推薦標準, 但研究人員表示,

即使少量飲用啤酒, 也有益關節健康。 比如, 每天喝20—25毫升啤酒。

此外, 英國《自然》雜誌刊登一項涉及1700名平均年齡為48歲女性的研究發現, 常喝啤酒的女性骨骼會變強壯, 從而降低患骨質疏鬆症的幾率。 研究結果顯示, 少量飲用啤酒也能保持骨骼健康。 而且, 啤酒中還富含有助於保持骨骼健康的植物雌激素。