營養飲食

洋蔥吃多了好不好呢

很多人吃任何事物的時候都是不重視用量, 因為好的食物, 有營養的食物都是吃得越多, 對身體越好, 也越健康, 其實不是這樣的, 如果吃洋蔥的時候不注意用量的話, 那反而會對身體造成過大的傷害, 所以說吃洋蔥一定要合理, 避免攝入太多引起對身體的不適, 和對身體的傷害, 那麼洋蔥吃多了好不好呢?

洋蔥雖然是一種很健康的蔬菜, 對於人體有很多的好處, 但是因為洋蔥本身屬於味道較重的刺激性食物, 如果多吃洋蔥會刺激胃部黏膜, 引起胃酸過多, 導致消化不良等症狀, 你可以服用一些健胃消食片, 這段時間建議吃一些比較清淡的食物, 減少胃部的壓力。

洋蔥含有硫化丙烯的油脂性揮發物, 洋蔥的辣味就是這種物質, 它能抗寒, 抵禦流感病毒, 有較強的殺菌作用。

但是吃多了易產生揮發性氣體, 過量吃會產生脹氣和排氣過多,

給人造成不快。

洋蔥的好處

1.散風寒的作用, 是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物, 具有辛簡辣味, 這種物質能抗寒, 抵禦流感病毒, 有較強的殺菌作用;

2. 洋蔥營養豐富, 且氣味辛辣。 能刺激胃、腸及消化腺分泌, 增進食欲, 促進消化, 且洋蔥不含脂肪, 其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物, 可用於治療消化不良、食欲不振、食積內停等症;

3. 洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度, 因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量, 預防血栓形成作用。 對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用, 又能促進鈉鹽的排泄, 從而使血壓下降, 經常食用對高血壓,

高血脂和心腦血管病人都有保健作用;

4. 洋蔥有一定的提神作用, 它能幫助細胞更好地利用葡萄糖, 同時降低血糖, 供給腦細胞熱能, 是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;

任何事物吃太多了都是不好的, 洋蔥也不例外, 因為洋蔥如果吃太多了, 那麼很容易引起腹脹, 導致一天都放屁的現象發生, 這個洋蔥適當的吃點是有殺菌的功效, 但是如果一次性吃太多的量, 就反而會讓洋蔥傷害到自己的身體, 吃洋蔥的時候用洋蔥來炒回鍋肉吃洋蔥的營養會更好。