健康養生：學這3招 對抗夏季腹瀉

夏天炎熱高溫， 微生物繁殖迅速， 細菌在一定的場合下會大量滋生。 不注意個人衛生、食用為完全煮熟的食物……等極容易讓人患上腸道疾病、引起腹瀉。

我們可以看到， 造成夏季腹瀉的流行有很多原因， 但細算起來主要有以下5點：

1.夏季蒼蠅和蟑螂滋生， 可攜帶致病菌傳播疾病。

2.雖然人體本身對外界病原體具有一定的防禦能力， 像口腔有一定數量的溶菌酶， 胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進入消化道的致病菌，

3.夏季天氣炎熱， 雨水較多， 為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件。

4.夏季多有各種瓜果、涼拌葷素菜或冰鎮飲品， 如果這些食品的製作過程稍有不慎，

5.夏季出汗較多， 大量飲水， 稀釋了胃液也降低了局部抵抗力， 為致病菌的侵入創造了條件。 而且夏季炎熱， 人們休息不好， 抵抗力下降， 也易患腹瀉病。

如何預防腹瀉?

預防腸道傳染病的重點是防止“病從口入”。

1.清潔環境。 滅蠅、滅蟑。

2.注意手的衛生。 飯前、便後手要洗淨。

3.注意飲用水衛生。 飲用水煮沸後用， 可殺滅致病微生物。

4.儘量減少與腹瀉病人的接觸。 特別是不要共用餐飲用具吃、喝。

5.講究食品衛生

食物要生熟分開， 避免交叉污染。 吃剩的食物應及時儲存在冰箱內， 且儲存時間不宜過長。 食用前要加熱， 以熱透為准。 儘量少食用易帶致病菌的食物， 如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產品， 食用時要煮熟蒸透。 生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹後直接食用的方法都不可取。 食用涼拌菜時不妨加點醋和蒜。

3招對抗腹瀉

一旦家中出現有腹瀉、嘔吐的病人， 三個步驟必不可少：

1、首先要及時到各醫院的腸道門診就診， 以便得到及時正確的治療和處理。

2、如果不能及時到醫院就診， 就要在家中及時口服補液鹽。

發生腹瀉後人體損失最多的主要是身體裡的液體和電解質， 人體一旦脫水， 很可能引發腎功能衰竭， 這就是腹瀉死亡的主要原因。

所以如果腹瀉後想喝水， 就要喝點補液鹽。 小孩發生腹瀉後也同樣需要多補充水分。 補液鹽在醫院和藥店裡都可找到。

3、腹瀉急救的第三招是發生腹瀉也要繼續進食。

有人覺得既然已經拉肚子，就要再減輕些腸道負擔，所以腹瀉後採用饑餓療法。但科學的治療方法並不提倡這種做法。腹瀉導致身體營養損失，所以即使腹瀉也要進行營養補充，吃一些稀、軟、易消化、有營養的食物，如雞蛋羹、麥片粥、米粥、麵條等。

溫馨提示：發生腹瀉最好不要濫用抗生素治療

抗生素不但可以殺滅病原微生物，也會影響人體的正常菌群，急性腹瀉有可能因此轉為慢性腹瀉，治療起來得不償失。

此外，有些腹瀉是由病毒或寄生蟲引起的，抗生素對這些腹瀉也毫無效力。而且腹瀉是一種自限性疾病，也就是說一周左右就能自愈，所以為了避免出現耐藥性，發生腹瀉沒有必要使用抗生素。

如果病情嚴重，抗生素也要在醫生的指導下謹慎使用。

3、腹瀉急救的第三招是發生腹瀉也要繼續進食。

有人覺得既然已經拉肚子，就要再減輕些腸道負擔，所以腹瀉後採用饑餓療法。但科學的治療方法並不提倡這種做法。腹瀉導致身體營養損失，所以即使腹瀉也要進行營養補充，吃一些稀、軟、易消化、有營養的食物，如雞蛋羹、麥片粥、米粥、麵條等。

溫馨提示：發生腹瀉最好不要濫用抗生素治療

抗生素不但可以殺滅病原微生物，也會影響人體的正常菌群，急性腹瀉有可能因此轉為慢性腹瀉，治療起來得不償失。

此外，有些腹瀉是由病毒或寄生蟲引起的，抗生素對這些腹瀉也毫無效力。而且腹瀉是一種自限性疾病，也就是說一周左右就能自愈，所以為了避免出現耐藥性，發生腹瀉沒有必要使用抗生素。

如果病情嚴重，抗生素也要在醫生的指導下謹慎使用。