吃什麼補血 四大食療法補血益氣

對於貧血的人來說如何補血是至關重要的事件， 也知道通過食療法可以幫助自己改善貧血的症狀， 但就是補不進去， 這只能說明你補血的方法是錯誤的， 生活中補血的食物有哪些?吃什麼補血?今天小編與大家一起來探討下這個問題。

益母草炒薺菜

做法：鮮益母草3克， 鮮薺菜30克， 菜油適量。 將鮮益母草、鮮薺菜洗淨切斷。 把鐵鍋放在旺火上， 倒入菜油燒熱， 放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。 1天兩次， 服至血止。

功效：益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸， 能縮短出血、凝血時間， 從而達到止血的目的，

芝麻肝

做法：豬肝250克， 豆油1000克(實際消耗100克)， 芝麻100克， 麵粉50克， 雞蛋2個， 精鹽、蔥、薑各適量。 將豬肝切成薄片， 用精鹽、蔥末、薑末調好， 蘸上麵粉、芝麻、雞蛋汁， 再在鍋內放入豆油， 燒至七成熟， 放入蘸上作料的豬肝， 炸透即可出鍋裝盤， 佐餐食用。

功效：養血益陰， 滋補肝腎。 但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。

栗子白菜煲

做法：把生栗子去殼後， 切成兩半， 加入鴨湯中， 適量煨至熟透， 再放入白菜條200克， 起鍋時放鹽、味精少許。

功效：腎氣不足、陰液虧損， 從而導致面容黑黯， 而栗子健脾補腎， 白菜補陰潤燥， 綜合生效使面色白皙明亮。

筍燒海參煲

做法：將海參切成長條， 放入鍋中後， 再加入鮮筍或水發筍切片，

功效：陰血不足， 內有燥火， 最直接的影響便是皮膚粗糙， 面色肌黃;海參滋陰養血， 竹筍清內熱。 綜合生效使皮膚細膩光潤。