健康生活

腎不好容易掉發、腰痛!老中醫推薦一款補腎藥膳,祝你養腎!

在中醫的觀念裡, 認為腎為先天之本、生命之根, 尤其女性更應該注重在腎的保養上面, 女性若腎功能不好, 會直接體現在頭髮和容貌上, 頭髮脫落、提早變白, 容顏也會出現早衰。

要如何預防呢?可以透過飲食來修正, 多吃芝麻、核桃可以使皮膚白皙、豐潤, 有助毛髮生長, 也可以借助有補腎功效的中藥材, 如桂皮、艾葉等來改善肌膚狀況。

除此之外, 腎若不好可能會有腰痛、排尿不順、便秘、水腫、噁心、嘔吐、頭暈等問題, 尤其與腎相關的症狀早期通常都不明顯, 等到以上症狀出現時, 可能是問題已經較嚴重了, 所以平時若能做好保養, 便能大幅降低洗腎的概率, 而最簡單的保養方式, 就是吃對食物!

補腎藥膳推薦

黑豆牛肉湯

材料:黑豆200公克、牛肉500公克、生薑15公克、鹽8公克。

作法:

1、黑豆淘淨、瀝乾;生薑洗淨, 切片。

2、牛肉切塊, 放入沸水中汆燙, 撈起沖淨。

3、黑豆、牛肉、姜片盛入煮鍋,

加7碗水以大火煮開, 轉小火慢燉50分鐘, 調味即可。

功效:牛肉可補中益氣, 強健筋骨, 搭配黑豆使這碗湯更具補腎益血、利尿消腫的功效。

風味美食:喜歡健康知識, 喜歡流覽國外健康資訊網頁、吸收新知識, 希望幫助更多人建立健康意識, 無論飲食、減重、抗老都能遵循正確的方式, 扭轉「健康的東西都很難吃」、「瘦身就要節食、不吃澱粉」等刻板印象, 聰明享受健康的美好生活。 如果你想要瞭解更多健康食療與養生方法, 就點擊右上方關注我們吧!