治療“電腦臉”的絕密武器—黃花菜

我們日常生活中經常會引用一個詞“電腦臉”來形容時常眼光呆滯， 神情木訥， 缺少笑容的臉。 其實是長期的程序員工作留下的后果之一。

那怎樣通過蔬菜才能治療“電腦臉”呢， 來看看專家的意見吧。

心理學專家研究發現， 經常與電腦打交道的人， 由于長時間面對沒有生命的電腦屏幕， 而與人的交流越來越少， 會在不知不覺中生出一張表情淡漠、冷峻的“電腦臉”。 習慣了與計算機交流的人， 往往很難體諒對方， 他們對于自己的觀點要么執意堅持、要么全盤放棄。

但在社會交往中， 處理人際關系要比電腦交流復雜得多， 即使你的要求是正確的， 也不一定會馬上被人接受， 而這些人思維方式和處理問題的方法簡單， 無法與他人達成妥協和諒解。 在實際工作中， 他們經常是既無法很好地匯總部下的意見， 又不能有效地協調與其他部門的工作， 以至于無論干什么事都畏縮不前，

最終對自己失去信心， 時間長了， 將會內心煩躁、身心疲憊、精神沮喪。

治療食物：黃花菜

兒科醫生新近發現了一個很重要的關系， 那就是笑與鐵質之間的瓜葛。

研究資料顯示， 凡是面帶微笑、眼球靈活、目光炯炯有神的嬰兒， 其體內的鐵貯存多數正常;相反， 面孔嚴肅、呆板， 或1小時內僅發笑1～2次的寶寶， 血中鐵含量可能不足。 看來， 要把缺少笑容作為我們體內缺鐵的一個早期警報， 不用等到出現貧血癥狀時才想到補鐵。

人們都知道菠菜富含鐵， 其實， 黃花菜中所含的鐵是菠菜中的幾十倍。 古人曾給黃花(金針)起名叫忘憂、療愁。 這足以說明黃花菜的功效。

在我國的徐州， 有道傳統名菜“軟炸黃花菜”。

最適合網蟲們吃。 此菜用黃花菜作主料， 因外以雞糊裹炸， 食之軟嫩而得名。 在北京， 正宗的徐州菜館很少， 但一般經營南方菜的飯館里都有這道軟炸黃花菜。 美中不足的是這些飯館所用的黃花不是徐州產的， 因此， 效果差了些。

擁有一張“電腦臉”， 雖說不是說什么缺點， 卻也給自己的生活帶來一定的煩惱， 若是你也要天天， 坐對電腦， 你就多吃點黃花菜吧。 ?