健康生活

哪些人不能吃蜂蜜

蜂蜜潤腸便秘, 請問哪些人不能吃蜂蜜了?

【蜂蜜不適宜人群】

不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

1歲以內的嬰兒不宜食用。 這是因為蜜蜂兒在花中采蜜時, 難免會將一些有毒、有害的植物花粉也採集在內, 吃了以後可引起中毒或過敏反應。 另外, 肉毒桿菌在自然界分佈極廣, 極易在蜜蜂兒采花粉是混入蜂蜜, 並在釀蜜時的缺氧環境中大量繁殖, 分泌毒性極大的肉毒桿菌毒素。 一旦中毒沒有特效的解毒劑, 死亡率極高。 因此, 嬰兒不應吃蜂蜜。