健康食譜

香香的西葫蘆雞蛋餅的做法

香香的西葫蘆雞蛋餅的做法是一道常見的家常菜, 而且這道菜做起來很簡單, 不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳餚。 如果在配上一道湯, 這頓飯吃起來就更加的有味道。

1、把西葫蘆刨成絲

2、加鹽醃15分鐘, 西葫蘆會出水, 再加入2個雞蛋, 拌均勻

3、分次加入麵粉, 也拌均勻, 成麵糊狀, 最好放置40分鐘再煎

4、不粘鍋燒熱, 倒少許沙拉油, 舀一勺西葫蘆麵糊放入, 抹均勻, 小火煎

5、一面金黃色後翻面, 煎至兩面都金黃色就可以出鍋啦

6、成品圖, 香噴噴哦

想要擁有健康強壯的身體, 我們首先得把飲食重視起來, 香香的西葫蘆雞蛋餅的做法很簡單, 什麼時候想吃了都可以做。