健康食譜

柿子米蒸糕的做法

我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道柿子米蒸糕的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下

1.1將米淘洗完, 浸泡半天, 後陰乾, 打成略粗的米粉。

2.2柿子去皮, 挖出果肉, 用攪拌機打碎。

3.1器皿中鋪一張保鮮膜,

底部放上切碎的紅綠絲。

4.2將柿子泥倒入米粉中攪拌均勻, 要有一定的濕潤度, 不然會蒸不熟。

5.鋪上一層米粉, 用勺子壓實。

6.再鋪一層豆沙。

7.再鋪一層米粉, 上鍋蒸約40分鐘。

柿子米蒸糕這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的, 只有這樣做出來的菜才會最美味。