韌性餅乾能減肥嗎

科技在發展， 人們的健康意識也在提高， 很多人都知道肥胖的危害， 肥胖是很多疾病的誘因， 像高血脂症、高血壓等等。 隨著生活水準的提高， 人們從解決溫飽問題步入小康， 肥胖正在一步一步的危害中國人民的健康。 當下中國可以說是全民減肥， 很多人都把減肥當做大事來抓。

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大家中間流行著很多的減肥方法。 運動減肥。 每天快步走上一個小時就可以減肥， 吃減肥藥。 控制飲食， 多吃黃瓜、優酪乳。 還有人說什麼減肥也不如吃韌性餅乾減肥快， 我們來看一下吃韌性餅乾能減肥嗎

韌性餅乾的主要原料是小麥麵粉， 此外還有糖類、澱粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松劑輔料。 上述原、輔料通過和麵機調製成麵團， 再經滾軋機軋成面片， 成型機壓成餅坯， 最後經烤爐烘烤， 冷卻後成為酥鬆可口的餅乾。

所用原料中， 油脂和砂糖的用量較少，

因而在調製麵團時， 容易形成麵筋， 一般需要較長時間調製麵團， 採用輥軋的方法對麵團進行延展整型， 切成薄片狀烘烤。 因為這樣的加工方法， 可形成層狀的麵筋組織， 所以培烤後的餅乾斷面是比較整齊的層狀結構。 為了防止表面起泡， 通常在成型時要用針孔凹花印模。 成品極脆， 容重輕， 常見的品種有動物、什錦、玩具、大圓餅乾之類。 韌性餅乾的印模造型大部分為凹花， 其外觀光滑， 表面平整， 印紋清晰， 斷面結構有層次， 咀嚼有鬆脆感， 耐嚼。

韌性餅乾減肥效果確實不錯， 可是每一種食物的攝取量都有一個度， 很多人追求減肥的速度， 每天吃很多的韌性餅乾， 就會造成營養缺乏。 韌性餅乾的減肥原理是，

韌性餅乾需要長時間的嚼， 在嚼的過程就會產生飽腹感， 食欲就減弱， 達到減肥目的。