核桃紅棗做粥吃有哪些功效

核桃紅棗做成粥， 營養價值是比較高的， 具有補益中氣， 養血安神的功效， 對於預防心血管疾病方面的效果也是不錯的， 另外還有安神寧心的作用， 具有治療失眠和神經衰弱的功效， 對於嬰幼兒來說， 適當的吃一些還有很好的健腦的功效， 在提高記憶力水準， 促進學習功效方面的作用也是不錯的。

1、補中益氣、養血安神

紅棗味甘性溫、歸脾胃經， 有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。 3.核桃的營養成分---當代自然療法大師莫里森博士推薦的強心食品中就有核桃。 據測定， 每100克核桃中， 含脂肪20—64克， 核桃中的脂肪71%為亞油酸，

2、對動脈硬化、高血壓、冠心病人有益

糖類為10克， 以及含有鈣、磷、鐵、胡www.38xF.com蘿蔔素、核黃素、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。 4.核桃的醫療保健作用---核桃中的亞油酸甘油脂亞麻酸能減少腸內膽固醇的吸收， 促進體內膽固醇在肝內降解為膽汁酸， 隨膽汁排出體外， 對動脈硬化、高血壓、冠心病人是有益的。

3、 治失眠和神經衰弱

核桃中的維生素B6能幫助受損的心臟再生。 核桃中的葉酸也有助於維持心肌的代謝；核桃中的補骨乙酸， 能擴張冠狀動脈， 興奮心臟， 增強心肌功能；醫治失眠和神經衰弱。 核桃中含有豐富的磷脂，

4、健腦之神

核桃含的鋅、錳、鉻等不少， 鋅、錳、鉻等微量元素是人體不可缺少的， 鋅、錳是組成人體內分泌腺如腦垂體、胰、性腺的關鍵成分。 更重要的是核桃能延緩腦神經的衰老， 對腦神經補益最大， 是益智、健腦、強身的佳品。 早在隋唐時代， 人們為了在科舉考試中取得好成績， 在參加考試前大量食用核桃仁， 當時只知其作用不知其原理， 其實這是核桃中含有卵磷脂、維生素及微量元素的關係， 有人稱核桃是“健腦之神”。 5.核桃的藥用價值---核桃性溫、味甘、無毒， 有健胃、補血、潤肺、養神等功效， 是食療佳果。

上面的文章當中瞭解到了核桃和紅棗一起吃， 很多的朋友都會擔心核桃和紅棗一起吃的話會不會衝撞， 會不會不可以食用， 其實讓大家一起擔心都是多餘的， 適當的話可以選擇用紅棗和核桃來進行煲湯。