健康食譜

糙米飯怎么做

我們都知道一日三餐其實是離不開米的, 但是糙米和平時的精致大米是完全不一樣的, 因為糙米雖然質地比較的粗糙, 但是它的營養價值也高, 糙米飯其實就糙米飯是用糙米與大米相配作成的飯, 而且可干可稀可以根據自己的口味去決定, 那么下面我們就去看看紅棗糙米飯的制作。

自己制作的糙米飯可以選擇不一樣的添加食材, 不僅可以食用紅棗, 還可以食用各種你喜歡的食物搭配, 所以說糙米飯已經成為了人們養生保健的最佳營養保健食物。 成為美味的代表。

紅棗糙米飯的做法

原料:糙米1/2杯、大米1/2杯、紅棗4顆、清水適量

做法:

1、糙米、大米分別淘洗干凈, 糙米用清水浸泡8小時;

2、大棗去核撕成小塊;

3、將糙米、大米和棗一同放入電飯煲中, 添加清水, 水面到米的距離大約是食指的第一個關節的高度, 按下煮飯按鈕;

4、飯燜熟不要立刻斷電,

再多燜10分鐘即完成。

操作提示:

糙米不易煮熟, 事先需要用清水浸泡, 以免煮出來的米飯有硬心。

上面就是制作糙米的一個過程, 我們都知道因為糙米的質地沒有那么的精細, 而且非常比較難以煮熟, 因此就需要注意煮之前一定要先侵泡一段時間之后再煮, 這樣住起來就更加的容易, 更利于消化。