米飯怎么吃控糖防衰老

米飯是最常見的主食， 我們每個人每天都會吃米飯。 這個再常見不過的飲食主體， 你可知道在食用的時候也是有原則和講究的。 遵循四大原則， 讓米飯更健康。 小編同時還整理了健康米食一日食譜。 下面就讓我們一起來了解一下吧!

第一大原則——盡量讓米“淡”

1.米飯不加油

一方面， 盡量不要在米飯當中加入油脂， 以免增加額外的能量， 也避免餐后更多地升高血脂。 因此， 炒飯最好能夠少吃， 加香腸煮飯， 或者用含有油脂的菜來拌飯， 也應當盡量避免。

2.米飯不加調料

另一方面， 盡量不要在米飯當中加入鹽、醬油和味精，

3.紫菜包飯適合慢性病人

這里要解釋的是， 加入醋、用紫菜包裹、中間加入蔬菜和生魚一類做法是符合清淡原則的。 醋本身可降低血糖反應， 并能幫助控制血脂;紫菜和生魚也是對心血管有利的食材。

小貼士：煮飯加點醋 米飯更松軟健康