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血糖高能吃蜂蜜嗎?飲食禁忌有哪些

蜂蜜是一種人們常吃的營養滋補品, 但對於血糖偏高者來講, 其在平時是需要少吃含糖量高的食物的, 那麼, 血糖高能吃蜂蜜嗎?

血糖高能吃蜂蜜嗎?

蜂蜜能改善血液的成分, 促進心腦和血管功能, 因此經常服用于心血管病人很有好處;蜂蜜對肝臟有保護作 用, 能促使肝細胞再生, 對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;食用蜂蜜能迅速補充體力, 消除疲勞, 增強對疾病的抵抗力;蜂蜜還有殺菌的作用, 經常食用蜜糖, 不僅對牙齒無妨礙, 還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。 但對於有糖尿病的, 可能會導致血糖升高,

所以就應該適當少用了。

血糖高的人儘量少吃蜂蜜, 因為蜂蜜是單糖, 很容易被人體吸收, (一般人也不該將蜂蜜加如綠茶, 會破壞蜂蜜營養)。 糖大概分為:×單糖-葡萄糖, 蔗糖, 蜂蜜。 很容易被人體吸收, 血糖會急速升高, 也不耐餓。

血糖高的飲食禁忌:

1、 主食一般以米、面為主, 但是, 我們比較喜歡粗雜糧, 如燕麥、麥片、玉米麵等, 因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素, 又富含膳食纖維, 膳食纖維具有減低血糖作用, 對控制血糖有利。

2、 血糖高患者的蛋白質來源, 大豆及其豆製品為好, 一方面, 其所含蛋白質量多質好;另一方面, 其不含膽固醇, 具有降脂作用, 故可代替部分動物性食品, 如肉類等。

3、 在控制熱量期間, 仍感饑餓時,

可食用含糖少的蔬菜, 用水煮後加一些佐料拌著吃。 由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多, 供熱能低、具有飽腹作用, 是糖尿病患者必不可少的食物。

4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食, 如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。 另外, 含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。