吃番茄炒雞蛋的營養
很多人特別的喜歡吃番茄， 也喜歡用番茄來炒雞蛋吃， 番茄和雞蛋是美食的最佳搭配， 而番茄來炒著雞蛋吃的話也是可以讓身體得到很多好處的， 番茄炒雞蛋吃裡面的蛋白質含量高， 而且維生素含量也高， 如果身患疾病， 或者是有什麼不適的現象都可以選擇吃番茄炒雞蛋， 那麼吃番茄炒雞蛋的營養有哪些?
1、番茄含有豐富的胡蘿蔔素， 維生素B和C， 特別是維生素的含量居蔬菜之冠。 其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料， 具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。
2、番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素， 能減少心臟病得發作。
3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力， 能清除自由基， 保護細胞， 使去氧核糖核酸及基因免遭破壞， 能阻止癌變進程。 番茄除了對前列腺癌有預防做用外， 還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
4、番茄含有維生素C， 有生津止渴， 健胃消食， 涼血平肝， 清熱解毒， 降低血壓之功能和效果， 對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。 多吃番茄具有抗衰老做用， 使皮膚保持白皙。
5、番茄中得尼克酸能維持胃液得正常分泌， 保進紅血球得形成， 有利於保持血管壁得彈性和保護皮膚。 食用番茄對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。 番茄多汁， 可以利尿， 腎炎病人也宜食用。
吃番茄炒雞蛋的的好處上面我們都給大家介紹了， 如果知道了這個番茄炒雞蛋的相關功效的話， 大家在身體最缺乏這種營養的時候可以試試， 讓這些番茄炒雞蛋的好處 滋潤自己的身體， 而給自己吃番茄雞蛋的時候其實也可以選擇煮湯的方式來做。
