中醫常識

祛濕減肥?一碗薏米紅豆粥就能搞定!

濕氣在皮下, 就形成肥胖。 那麼為什麼濕氣重, 容易肥胖呢?薏米紅豆粥是人人皆宜的去濕佳品, 具有良好的減肥功效喲!那麼它的做法是怎麼樣的呢?

為什麼濕氣重, 容易肥胖?

在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這“六淫邪氣”中, 中醫最怕濕邪。 濕氣遇風則成為風濕, 驅風很容易, 但一旦成了風濕, 就往往是慢性疾病, 一時半會兒治不好了。 濕氣在皮下, 就形成肥胖, 也是不好處理的健康問題……

寒、熱都好辦, 寒則溫之, 熱則寒之;有風咱就驅風, 有燥咱就潤燥, 有暑咱就清暑。 然而, 有濕呢?那就有點難辦了。 用燥濕的方法,

十有八九會傷了津液, 濕邪還是除不去, 所以中醫裡除了燥濕, 還有利濕、化濕、滲濕等對付濕邪的方法, 方法越多, 就意味著這個敵人越難對付。

辨別是否有濕氣的兩個小方法

看舌頭:不妨每天早上刷牙前抽出寶貴的兩秒鐘, 吐出舌頭觀察一下, 是不是黃中帶膩, 如果是, 那也是體內有濕的表現。 黃得越厲害, 或者膩得越厲害, 說明濕邪越厲害。

濕重如裹:有的人, 每天早上七點該起床的時候還覺得很困, 覺得頭上有種東西再裹著, 讓人打不起精神, 或是覺得身上有種東西在包著, 讓人懶得動彈, 那麼, 不用看舌頭, 也能判斷他體內濕氣很重。 中醫裡講“濕重如裹”, 這種被包裹著的感覺就是身體對濕氣的感受, 好像穿著一件洗過沒幹的襯衫似的那麼彆扭。

人人皆宜的去濕佳品——薏米紅豆粥

祛除體內的濕氣, 方法非常簡單, 只需兩個“藥”。 這兩個藥能當茶喝, 能當飯吃, 而且能解決大問題的。 一是薏米, 一是紅豆。 這兩種東西, 不需按什麼比例, 每次一樣抓一把, 洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。 熬好後就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。

至於功效, 那真是非同小可。 薏米, 在中藥裡稱“薏苡仁”, 《神農本草經》將其列為上品, 它可以治濕痹, 利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣。 紅豆, 在中藥裡稱作“赤小豆”, 也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效, 因為它是紅色的, 紅色入心, 因此它還能補心。 現代人精神壓力大, 心氣虛;飲食不節, 運動量少, 脾虛濕盛。 既要去濕, 又要補心,

還要健脾胃, 非薏米和紅豆莫屬。 將其熬成粥, 意在使其有效成分充分為人體吸收, 同時不給脾胃造成多大負擔。

關於薏米和紅豆的“消腫”作用, 也很有意思。 我們千萬不要以為腫就是水腫。 試看今人, 十個裡面起碼有五六個身體發福, 這也是腫, 叫做體態臃腫。 在中醫看來, 肥胖也好, 水腫也好, 都意味著體內有濕, 水液不能隨氣血流動, 滯留在體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。 水腫如此, 肥胖也是如此, 只不過是程度有深淺而已。 去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液, 也就能消腫。 所以, 治療水腫必用紅豆, 而實踐證明, 薏米紅豆粥具有良好的減肥功效, 既能減肥, 又不傷身體。 尤其是對於中老年肥胖, 效果尤其好。