營養飲食

早上空腹喝蘋果醋好嗎?

蘋果醋是大家日常生活中都會比較經常見到的一種飲品, 適用蘋果加工製作而成, 味道是比較酸性的, 喝起來有帶一點點的甜味, 酸性程度還是比較高的, 平時適當的多喝一些蘋果醋對人體有一定的好處, 能夠促進新陳代謝, 還能夠美容養顏, 空腹能夠喝蘋果醋的嗎?

一般果醋的pH值為3左右, 酸性較高, 長期飲用確實會對胃黏膜產生一定的腐蝕作用。 因此, 腸胃不好的人, 尤其是那些已經有胃潰瘍的人, 應該少喝或不喝果醋。 而腸胃健康的人喝果醋時也應注意飲用適度, 每天不要超過200毫升, 且最好在飯後飲用, 因為空腹時飲用果醋對胃黏膜產生的刺激作用更強, 容易引起胃痛等不適。

1、果醋有消除疲勞的作用。 醋中所含的豐富有機酸, 可以促進人體內糖代謝, 使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解, 從而消除疲勞。

2、果醋能減少旰病的發病率。

醋中含有的氨基酸, 醋酸等豐富的營養物質, 可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。

3、果醋有抗衰老作用。 醋可以擬制和降低人體衰老過程中氧化物的形成。

4、果醋有軟化血管、降血脂, 降低膽固醇的作用。

5、果醋有防治肥胖的作用。 醋使人體內過多的脂肪轉移為體能消耗, 並促進人體糖和蛋白質的代謝, 固有減肥的作用。

6、果醋還具有一定的養顏護膚的作用。

像蘋果醋這種食物, 他的酸性程度還是比較高的, 所以在空腹的時候不建議隨便服用, 因為空腹的時候胃酸本身就比較高, 這個時候還服用這種過酸的食物, 很有可能會導致胃酸增多, 容易引起胃病, 甚至會容易導致胃潰瘍等疾病。