山楂功效作用減肥原理
山楂想必大家都有吃過， 市面上常見的不僅有未加工的野山楂， 還有各種加工成成品的山楂， 如山楂冰糖葫蘆、山楂糕、山楂果汁等等。 山楂的功能效用太多， 可以健胃消食、促進脂肪分解、降高血壓高血脂、可抗氧化、美容養顏等等， 因此受到了老少大眾的一致喜愛。 對於孕婦、兒童和有蟲牙的患者建議少吃。
山楂泡水喝既健胃消食， 又能起到一定的減肥作用， 而且沒有什麼副作用。 下面具體說一下用山楂減肥的方法。
選擇好的幹山楂。
選擇幹山楂時， 儘量選擇顏色亮一些的比較好， 顏色發黃的山楂說明曬乾之前就不新鮮了。 在超市買山楂時， 還要仔細看好山楂是否有蟲子等屍體， 儘量選擇散裝的山楂， 這樣自己能有選擇的挑揀一些。
沖泡前涮洗一遍。
在泡山楂之前， 先倒入少量開水， 晃動晃動杯子後吧水倒掉， 這樣涮洗涮洗山楂， 能除去山楂上附著的灰塵等髒東西。
根據山楂數量倒入適量開水。
沖泡山楂時， 應根據放入山楂的數量倒入一定的開水， 開水溫度最好在80°--90°比較好。 一般8--10片山楂幹倒入400--500ML開水。 加水太少山楂不出味， 太多口感過酸， 不太好喝了。
掌握好喝山楂水的時間和次數。
一般飯後半小時再喝山楂水比較好，
胃酸過多者不宜多喝山楂水。
雖然山楂水有較好的減肥功效， 而且需要堅持每天服用， 但對於胃酸過多， 經常胃不適的人士不宜多喝山楂水。
山楂發白不宜再喝。
當泡了幾次山楂後， 如果山楂發白了， 說明山楂已經泡的夠數了， 應該及時丟棄山楂換新的， 再喝沒味了， 也沒有減肥、消食等功效了。
山楂功效
1 楂具有養顏瘦身， 女人的減肥片， 山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成， 能增強機體的免疫力， 有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效， 對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。
2 山楂具有降壓， 降脂， 抗氧化， 增強免疫力， 清除胃腸道有害細菌等， 還可預防肝癌。 男性得了脂肪肝， 就要養肝護肝， 養肝護肝， 首推山楂。 山楂， 能助消化， 具有養肝去脂功效。
3 山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯， 有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。
4 山楂具有活血化淤的作用， 是血淤型痛經患者的食療佳品。 血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛， 待經血排出流暢時， 疼痛逐漸減輕或消失， 且經血顏色暗， 伴有血塊。
山楂的成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。 山楂果實被廣泛用於製造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。
山楂的保存方法3-7天 山楂是藥果兼用樹種， 果實大多數是紅色的， 質硬， 果肉薄， 味微酸澀。 成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。
