健康食譜

什麼火腿腸最好吃

在生活中很多人都特別喜歡吃火腿腸, 泡面和火腿腸好像是不可缺少的伴侶了, 而且火腿腸吃起來非常香, 是很多小孩子最愛的食物, 但是現在超市里賣的火腿腸有很多個品牌, 所以很多人在買火腿腸的時候都會感覺到眼花繚亂, 不知道選哪個好, 那麼什麼火腿腸最好吃呢?

黃瓜炒火腿腸

1.火腿腸切片備用;

2.黃瓜先間隔刨去一些皮, 然後切片;

3.放碗裡, 加入1茶匙鹽, 抓勻, 醃制一會兒, 然後, 將醃出來的水倒掉;

4.鍋中熱油, 倒入黃瓜片翻炒一會兒;

5.再倒入火腿腸片繼續翻炒, 最後調入一點雞粉, 即可。

火腿腸炒雞蛋

1.火腿腸切圓片或斜刀切片。

2.雞蛋磕入碗中, 加點細鹽, 充份打散。

3.鍋中熱油, 倒入雞蛋液, 待一面快凝固的時候, 用筷子劃散成塊。

4.倒入火腿腸, 翻炒一會兒, 即可。

青椒炒火腿腸

1.青椒洗淨, 掰成塊備用;

2.火腿腸切片備用;

3.鍋中加入適量的油;

4.加入十三香、蔥、薑爆香, 加入青椒大火炒2分鐘, 青椒變軟後加入適量海鮮醬油翻炒兩下, 填入火腿腸翻炒1分鐘;

5.加入白糖、鹽調味出鍋裝盤。