生吃冬瓜有什麼好處呢

冬瓜裡面是有很多蛋白質的， 尤其是在秋天的時候總適合用來煲湯喝的， 對於人們的身體是有很大的好處的， 並且的話它裡面的澱粉和糖是會轉化成熱能的， 不會變成脂肪的， 所以是非常適合女性朋友們來食用的， 不用擔心長胖的， 下面我們就一起來瞭解一下生吃冬瓜有什麼好處的。

冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素B1， B2、C及尼克酸， 其中維生素B1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能， 而不變成脂肪， 所以冬瓜有助減肥。 冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪， 含鈉量、熱量都很低。 冬瓜的種子含有尿醇、腺堿、組氨酸及葫蘆巴堿等， 瓜瓤含有腺素、組織胺等。

冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物， 是人民傳統的秋令蔬菜之一。 冬瓜原產於中國， 冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低， 可炒食、做湯、生醃， 也可請漬成冬瓜條。 中國醫學認為，

冬瓜味甘而性寒， 有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效， 對於動脈硬化、冠心病， 高血壓、水腫腹脹等疾病， 有良好的冶療作用。 冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。 經常食用冬瓜， 能去掉人體內過剩的脂肪， 由於冬瓜含糖量較低， 也適宜於糖尿病人"充饑"， 在炎熱的夏季， 如中暑煩渴， 食用冬瓜能收到顯著療效。

冬瓜具清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑等功效冬瓜富含胡蘿蔔素、種維素、粗纖維鈣、磷、鐵等微量元素且鉀鹽含量高鈉鹽含量低於需要低鈉食物高血壓、腎病、浮腫等患者尤適合 三伏經吃些冬瓜解渴消暑、利尿使免疔瘡久食保持皮膚潔白玉並保持形體健美

1. 利尿消腫

冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高，

鈉鹽含量較低， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用。

2. 減肥

冬瓜中所含的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪， 加之冬瓜本身不含脂肪， 熱量不高， 對於防止人體發胖具有重要意義， 還可以有助於體形健美。

3. 清熱解暑

冬瓜性寒味甘， 清熱生津， 僻暑除煩， 在夏日服食尤為適宜。

這篇文章就是向我們詳細的講述了生吃冬瓜有什麼好處， 很多的人們都喜歡去生吃冬瓜的， 其實冬瓜最傳統的做法就是燉湯的， 並且如果是身體有浮腫的患者去食用的話， 會有消腫的效果的， 既有食療價值， 又用藥用價值。