養胃不能吃這些食物，養胃預防胃癌要注意飲食

在我們的日常飲食中應該要做好養胃的工作， 如果不注重養胃就會容易出現胃癌。 現如今， 快節奏的生活使我們不再注重飲食，

就會有很對為胃健康造成的飲食習慣出現， 下面就來瞭解瞭解都有哪些吧。

養胃的飲食禁忌

吃得過快。 生活和共組偶壓力的增大， 讓上班族忙的簡直四腳朝天， 要不就沒時間吃飯， 要不就吃東西狼吞虎嚥， 這基本已經成為了上班族的通病。 吃飯也已經變成了他們的一件任務， 只是為了保證身體所需。 實際上這樣對身體健康非常不利。 吃飯快， 食物的咀嚼不細， 易損傷消化道黏膜， 產生慢性炎症；另外， 吃飯快， 食物團塊的體積大， 易對食道和賁門等消化道產生較強的機械刺激， 久之會引起消化道損傷甚至癌變。

吃得過飽。 我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害， 《黃帝內經》裡面說了句非常經典的話：“飲食自倍，

腸胃乃傷。 ”說明一次吃很多東西， 首先損傷的是我們自己的腸胃。 中醫古書《濟生方》也指出：“過餐五味， 魚腥乳酪， 強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結為症瘕。 ”從古人的經驗看， 飲食過量就會使腸胃功能失調， 時間久了， 生病得癌也無法避免。

吃滾燙的食物。 臨床詩句顯示， 很多消化系統癌症患者， 特別是食管癌、胃癌患者， 他們都有一個共同的特點， 就是喜歡吃非常熱的食物， 每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。 諮詢一位元被確診為食管癌的患者飲食情況， 發現他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜， 還非常喜歡喝熱茶， 就是這些不良的飲食習慣， 造成他中年發病。

那麼， 預防胃癌還應該避免吃什麼食物呢？

養胃不能吃什麼

辛辣刺激性食物：如肥膩、油煎、黴變、醃制食物以及辛椒、薑、桂皮等。

燒、烤、煎、炸食物：如夜宵燒烤、燒、烤、煎、炸食物食入後會使人上火， 並妨礙消化， 故不宜食之。

黴變、污染、堅硬、粗糙、多纖維、油膩、粘滯不易消化食物：如油餅、糯米等。

海腥河鮮食物：如墨魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等海腥河鮮食物食入後，

易生熱助火， 使炎症不易控制， 故應忌食。

最後， 再來告訴你是什麼原因導致了胃癌。

胃癌的病因

飲食因素：胃癌的病因與日常飲食有密切的關係， 特別是不良飲食習慣， 經常不按時吃飯、愛吃刺激性食物等， 這些都可造成胃粘膜慢性刺激， 使其功能紊亂、充血、水腫、糜爛、增加胃粘膜癌變的機會。 調查發現， 食鹽可能是外源性胃癌誘發因素之一， 居民攝入食鹽多的國家比攝入食鹽少的國家胃癌發病率高。 而且食物中的亞硝胺類化合物， 發黴的食物含有較多的真菌毒素、大米加工後外面覆有滑石粉， 也容易引發胃癌。

胃部健康因素：胃部疾患及全身健康狀況大量調查表明，

胃癌的發生與慢性萎縮性胃炎， 尤其是伴有胃粘膜異型增生以及腸上皮化生者密切相關。 且與胃潰瘍、特別是經久不愈的潰瘍有關。 另外與胃息肉、胃部手術後、胃部細菌感染等有關。 據報導， 萎縮性胃炎的癌變率為6%-10%， 胃潰瘍的癌變率為1。 96%， 胃息肉的癌變率約為5%。 還有報導稱， 惡性貧血的患者比一般患胃癌的機會要高5倍。

日常養胃不可吃的食物不要吃， 每天可以沖泡一杯丁香茶養胃， 除了注意飲食， 注意定期鍛煉有助於提高身體抵抗力， 對於防病治病好。