健康誤區

危害健康的飲食方法有哪些?

身體的健康離不開日常的保健。 那麼你知道日常生活中, 什麼飲食方法不利於健康呢?

日常的飲食是享受, 更是為機體提供營養。 但人們往往為了享受而忽視更為重要的“營養”, 這會給機體的健康埋下禍根。 所以, 營養一定要講究科學性, 避免以下錯誤飲食方式。

飲食過量

過量的飯食就是首要的錯誤營養方式。 經過艱苦訓練而獲得的強健肌肉, 如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋, 會是一種什麼樣的感覺呢?顯然, 超重了就要少吃, 少吃才能降低體重。 請注意, 如果你只是吃得少了, 卻仍保持原來的飲食結構,

結果體重是減輕了些, 但肌肉所占的比例沒有變。

要想減少脂肪, 保持肌肉健壯, 除進行有氧運動外, 還要講求合理營養。 增加肌肉, 你需要蛋白質;保持精力和運動能力, 你需要碳水化合物;減掉脂肪, 你需要一定數量的營養, 但不可超量, 應瞭解足量和超量的區別。

當然飲食不足也不行, 飲食不足與飲食過量具有同等的危害性, 如果飲食中缺乏正常的營養, 就不能保障機體的日常所需。

攝取脂肪和糖過多

脂肪是熱量最高的食物, 每克產生9大卡熱量, 而且是最難消化、最易儲存的物質。 身體組織需要一些脂肪, 但需要量很少, 一般成人低脂食物所含的脂肪已足夠用了。 在體內糖最易轉化為脂肪, 而且低脂食物也含糖,

多吃後同樣會轉化為脂肪。

一些運動飲料、運動營養品都含糖, 不能多吃多飲。 總之, 每天脂肪的攝入量不得超過總熱量的15%。 有些人認為瘦肉不含大量脂肪也是一種錯誤認識。 豬瘦肉中的脂肪含量可達25%-30%, 兔肉最低也有0.5%-2%, 牛肉的脂肪含量在10%以下, 但如果是肥牛, 即便是裡脊部位也佈滿細細的脂肪點, 脂肪含量甚至超過豬肉。

不為自己準備膳食

人的新陳代謝功能各具特色, 中國人習慣大鍋飯的用餐方式, 這樣很難根據自己的需要攝取營養。 實際上, 準備膳食是一門非常重要的養生措施。 要根據自己的體質特點從飲食中尋找營養等利於自己機體的元素。

不做營養記錄

要制訂一個營養記錄表, 記錄吃什麼食物好,

吃下後的感覺等等, 還有進食時間、食物類型, 蛋白質、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝入量等等, 以及食後自己的身體狀態變化, 這是非常必要的。

長期堅持下去, 你就會根據以往的資料對食物營養做出精確的、正確的、明智的評估與調整, 以使營養攝取保持最佳狀態。 為此, 你還要買一本有關食物營養的書, 以便隨時查閱。

缺乏正常平衡

在體內維持正常平衡才能給肌肉生長提供條件。 怎樣才能做到呢?每天2至3小時進食一次。 一天中有規律地少量進食, 身體會最有效地吸收營養成分。 進食高蛋白和碳水化合物, 且最好用同等的時間間隔進食。

忽視輔助食物

有人覺得輔助營養品貴, 還怕它和正餐有衝突等等。 其實, 有條件的話,

不妨諮詢一下營養師, 按照營養師的建議服用一些高蛋白粉, 複合維生素, 以及牛肝片等等, 因為它們對你體力的恢復, 完善體能會有很大幫助。