魷魚炒蒜苔

大家都知道魷魚的營養價值是十分高的， 魷魚含有豐富的蛋白質， 還含有豐富的鈣， 維生素B1等營養成分。 魷魚炒蒜苔是一道十分美味的菜肴， 而且有很多的朋友們都比較喜歡這道菜， 那麼魷魚炒蒜苔應該怎麼做呢?怎麼做才好吃呢?下面就讓我們來看看怎麼來做魷魚炒蒜苔吧。

製作魷魚炒蒜苔這道菜， 我們首先要準備好魷魚， 準備一條就可以了， 還要準備一小縷蒜苔;然後就是需要輔料了， 用到的輔料有鹹鹽、胡椒粉。 準備好這些之後， 我們就可以根據下面的步驟來開始製作了。

做法：

1、魷魚洗淨， 去掉身上的黑膜;

2、將魷魚切為兩片， 剞十字花刀;

3、將魷魚切為長條狀塊， 入開水迅速焯一下， 不要時間長了， 撈出過涼水;

4、蒜苔洗淨切段， 入油鍋翻炒;

5、放入焯好的魷魚， 加入鹽和胡椒粉， 翻炒後出鍋

魷魚炒蒜苔的相關做法步驟， 以上文章給大家進行了介紹，