秋天女人吃什麼好？這幾種食物別放過

秋天是一個養生的季節， 女人們一定要在秋季做好養生工作， 多吃一些對身體健康有利的食物， 比如每天要喝牛奶， 除此之外， 可以刻意地多攝入白木耳以及豬肝等食物。

1、白木耳

秋季容易出現口幹唇燥等"秋燥"等症候， 應選食一些滋養潤燥的食物， 燕窩、銀耳最好。 對大多數人來講， 還是用白木耳為好。

白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等， 具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。 可將白木耳用水浸泡發脹後， 煮熟加糖當點心吃， 對治療"秋燥"更為有效。 在秋季， 大眾化的秋季滋補良品首推百合。 百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效， 尤其適於女性食用。

本方有大補氣血功效。 適用於氣血虧虛， 虛弱勞損。

肥羊肉500克， 當歸、生地各20克， 白木耳50克， 乾薑15克， 醬油、黃酒、白糖、食鹽各適量。 羊肉沖洗乾淨， 切塊， 放入鍋中， 加清水、當歸、生地、乾薑、黃酒，

煮至七成熟時， 再加白木耳， 醬油、白糖、食鹽， 小火燒煮收汁即成。

2、牛奶

牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”， 引起煩躁， 其實， 牛奶不僅不會“上火”， 還能解熱毒、去肝火。 省軍區醫院的專家指出認為牛奶性微寒， 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，

而且牛奶中含有多達70%左右的水分， 還能補充人體因大量出汗而損失的水分。 需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用， 否則很多營養成分都將被

3、豬肝菠菜湯

材料：豬肝150克， 菠菜適量。

煮法：豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻， 放入油(油食品)鍋內與焯過的菠菜炒熟，

或用豬肝50克洗淨切片， 放入沸水中煮至近熟時， 放入菠菜， 開鍋加入調米， 吃肝吃菜喝湯。

功效：補鐵， 適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。

4、薏苡仁紅棗粥

材料：糙糯米100克， 薏苡仁50克， 紅棗15枚。

煮法：以下材料同煮成粥。 食用時加適量白糖。

功效：滋陰補血。

此外一些食物也應在日常飲食中攝取， 諸如、阿膠、大棗、桂圓、黑芝麻、枸杞等， 市場上以這些食物原料為基礎而煎熬而成的膏方-懷參阿膠桂圓膏， 營養也更豐富， 吸收更好。