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葛根紫菜蛋湯

文章導讀

主 料

葛根粉1O克, 紫菜1O克, 雞蛋1個。

配 料

精鹽、芝麻油各適量。

制 法

1將紫菜洗淨切碎。

2將葛根粉和糊勾芡, 並將雞蛋打入攪勻。

3將紫菜放入煮鍋, 加入500毫升水, 旺火

煮沸。 將做好的芡糊灑在湯內, 待煮沸

後, 放入精鹽、芝麻油即成。

功 效

清熱涼血, 止渴降糖。 適用於治療各種類型糖尿病.