健康熱議

巴黎15區

巴黎的好運沒有延續太長, 一切在我開始想學法文後走衰。

“天天有吃不完的甜點”, 這是把房子租給藍帶學生的最大福利, 法國媽媽莎莎開始時有次帶了一整袋雷諾特糕點回家, 我想她應該是捨得花錢買甜點的吧!只不過, 那之後半年, 她從來沒有再買過任何甜點, 因為, 一切甜點由我包辦。

除了在學校練習課的作品、主廚的示範蛋糕加上我在家試做的, 甜點多到還能帶去公司與同事分享, 或是分給左鄰右舍做公關, 每天晚上臨睡前, 莎莎都會吃一大塊甜食當夜宵, 享受甜食後她則會露出香甜笑容,

滿意地入睡。

入住一個月後, 我利用藍帶的空當去上法文課, 因為要在巴黎求生還是得靠法文。

都是法文惹的禍

有天我對莎莎說:“莎莎, 可以請你用法文跟我交談嗎?我想學好法文。 ”我心想都進貢了那麼多甜點, 她應該會有善意的回應, 沒想到我得到的答案不太妙。

“喔!你知道, 你可以看卡通學法文呀!”她說完後, 看都不看我就轉身去逗貓, 好吧!我認了, 對法國人的自私有了深一層的瞭解, 這也算是一種成長。

後來我才發現她會把房間出租, 充其量不過是為了貼補家用, 買名店的甜點也是為了面子。 我以為大家處得很好, 我想學法文, 她們應該會瞭解。 而且會選擇住在法國人的家中, 就是希望有機會學法文呀, 連這樣小小的願望她們都不願意回饋。

不過偶爾心情不錯的時候, 莎莎會用嘴巴含著顆鹵蛋的含糊語調, 跟我說個一兩句法文, 我試著練習用法文與她對話時, 她則會故意很快地說上一連串的法文, 那場面尷尬極了, 因為她會帶著戲謔的表情在臉上, 仿佛說著:“跟你說你又聽不懂, 還叫我跟你對什麼話呀, 真是自不量力的傢伙。 ”

好吧, 我認輸, 法文真的太難, 我打消和她練習法文的想法, 也不希望讓人覺得我一直要巴結她們, 雖然從學校帶回家的蛋糕還是雙手奉上, 但是漸漸減少彼此交談的機會, 關係變得有點怪。 莎莎的朋友二手煙小姐有一次更過分, 我在廚房練習做蛋糕, 她一直跑來打擾我。

“莎莎說你對她的貓不好。

”她叼根煙問得我一頭霧水。

“你應該將椅子搬到落地窗邊讓貓可以往外看。 ”她還在那邊碎碎念個不停。

“我有呀。 ”我一臉無辜地回答。

這時莎莎突然插話:“但是你的椅子搬得不夠靠近窗戶, 它看不到外面。 ”

二手煙小姐那天也不知哪根筋不對, 咬著我不放, 非要我用英文回話, 最後直到我生氣地用中文回話, 才把她趕出廚房。

莎莎的女兒從哥斯大黎加回法國後, 我也住滿兩個月, 照合約我應該搬走, 但法國媽媽莎莎希望我留下, 有三點好處:一來有租金收入(含早餐), 二來有免費蛋糕, 三則省下早餐費用, 因為我都不吃早餐。 不過我很懶, 想想接著要上中級班了, 還是要找一個像樣的廚房練習做蛋糕, 就這樣, 我又住了下來。

優雅的刺蝟

有次我不小心偷聽到莎莎母女倆的對話。

“糟了!她竟然都不跟我們聊天了。 ”

“是呀!那你不就沒機會練英文了。 ”她們竊竊私語, 為發現了我已沒有利用價值而懊惱不已。

有一天她一下班終於發飆, 鞋都沒脫就沖到我房間咆哮:“我告訴你, 這幾個月的電費暴增, 都是因為你過量使用烤箱, 所以你要多付一百歐元。 ”她可能都忘了她吃過那麼多的蛋糕, 也忘了她總是開一整天電視給貓看, 更別說她女兒開著音響一整天, 怎麼全都賴到我頭上。

藍帶的同學都幫我打抱不平, 說這分明是敲詐, 算了, 我自認倒楣, 誰叫我寄人籬下。 心中的不滿, 只能往肚子裡吞, 反正我們的關係已經很疏遠, 我暗自有了搬走的想法。

接著我過得越來越像灰姑娘,

壞後母總是不斷來找碴。 有時睡不著想上網, 在房間看電視的莎莎會突然跑到客廳, “啪”一聲關掉我的燈。 說好我可以在家練習做蛋糕, 但每當我一進廚房, 莎莎就不斷地盯著我, 還冷嘲熱諷地說:“別做那麼多, 我們根本吃不完。 ”

有時煮個紅豆湯她又說話了:“這一鍋湯你是要煮一輩子嗎?可以煮到這麼久。 電費不便宜呀。 ”

幾次洗壞衣服也都賴給我, 這一切都是因為我懶得找房子搬出去, 才落得在巴黎孤苦無助看人臉色。

之後, 我到學校找到租屋訊息, 藍帶位於15區, 這間房子也位於15區的塞納—馬恩省河邊, 我看過房子, 得知屋主也是藍帶畢業生, 就馬上決定搬家, 速度之快簡直就像逃難。

“莎莎希望你留下來, 如果你要搬,

我們也不怕找不到房客, 多的是人想住我家。 ”莎莎的寶貝女兒, 一早到廚房只為跟我說這些話, 法國人如刺蝟般的驕傲看起來真是討厭。

當我交給莎莎一百歐元時, 她雙眼通紅, 拿起電話跟她朋友說:“我沒有要她搬走呀!”一邊講還一邊哭, 反過來很像是被我欺負了。

為了留我, 她軟硬兼施出動朋友來慰留。 二手煙小姐便一直勸我不要搬走, 她說擔心下個月莎莎就要住院, 缺人照顧她, 哇, 法國女人把如意算盤都打好了, 我大老遠跑到巴黎難道是為了當看護?別鬧了。

從16區搬入15區、從塞納—馬恩省河的右岸搬到左岸後, 我很快樂, 終於搬離那個讓我尷尬不安的地方, 我得承認, 脫下偽裝的外衣, 不用看臉色過日子, 那樣的感覺好輕鬆, 我如同快樂的鳥兒自由地在巴黎的藍天飛翔。

許多人覺得吃甜點是享受幸福,到法國旅遊是無限浪漫,親手製作甜點是最大夢想,學習法式甜點是超級浪漫的幸福。

於美瑞:法國藍帶廚藝學院專業甜點與料理畢業。>>《去巴黎烤個馬卡龍》連載

我如同快樂的鳥兒自由地在巴黎的藍天飛翔。

許多人覺得吃甜點是享受幸福,到法國旅遊是無限浪漫,親手製作甜點是最大夢想,學習法式甜點是超級浪漫的幸福。

於美瑞:法國藍帶廚藝學院專業甜點與料理畢業。>>《去巴黎烤個馬卡龍》連載