女性健康

月子怎麼吃?吃這月子餐身子養回來

月子該這麼吃

產後第一周——開胃補水

產婦剛分娩不久, 身體比較虛弱, 口渴較明顯。 胃口也不佳, 此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結果, 故此階段食譜主要是以開胃補水為原則, 食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養豐富者為佳, 形式以流質或半流質為主。

食譜:魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆漿、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。

提醒:分娩後頭三天, 不要急於進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外, 不建議喝茶。

產後第二周——補血

產婦經過一段時間的調理, 傷口基本癒合, 胃口也有明顯好轉, 可以多吃富含鐵質的補血食物, 如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等, 應在食物多樣化的基礎上選用, 不宜偏食。

食譜:木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。 若能加入少許枸杞、山藥、茯苓等, 效果更佳。

產婦保質保量吃好早餐;適量吃鹹;不要喝麥乳精;需要動用藥膳滋補者, 應接受專業人士的指導。

產後第三周——催奶湯料上陣

孩子的胃容量增長不少, 吃奶量增多, 這時, 催奶食物, 尤其是催奶湯料可以上陣了。

食譜:鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等, 都是公認有效的催奶湯。 如果加入通草、黃芪等中藥, 催奶效果會更有效。 齊紅豔介紹, 坐月子用公雞燉湯勝過母雞, 喝湯應該湯和料並食。

提醒:月子期間臥床時間多, 運動少, 容易消化不良。 建議飲食上少油膩, 少吃多餐, 飯菜細軟, 酌情下床活動。 必要時, 可在醫生指導下服用助消化的藥物,

如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃點水果, 如橙汁、木瓜等。 另外, 用菊花、木棉花等加點蜜棗煲水喝, 既增進胃口, 又平衡消化功能。 要提醒的是, 不要急於減肥, 一般至少要在產後六個月以後。

產褥期, 沒錢也要懂得補身

孕婦分娩後42天左右是全身各組織快速恢復的一個關鍵時期, 這段時間在臨床上也稱為“產褥期”。 這段時間是女性身體器官能否恢復到分娩前狀態的關鍵時期, 故在飲食上沒錢也要懂得把身子補回來——

增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品攝入

建議:每天應增加2-3兩的魚、禽、蛋、瘦肉, 多食用大豆類, 多食用含鐵豐富的動物血、肝, 多吃些海產品。

適當增加奶類攝入

建議:乳母每日至少攝入250ml牛奶, 沒條件飲奶, 可使用小魚、小蝦(帶骨、殼)煲湯, 必要時補充鈣劑。

每天不能缺少新鮮蔬果

建議:產褥期、哺乳期膳食多樣化, 避免偏食、挑食導致食物選擇和分配不均衡, 每日不可缺少新鮮蔬菜水果。

慎食或忌食

辛燥傷陰、寒性生冷食物。 產後一個月內不宜吃蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。 不宜進食酸澀收斂類食物,如烏梅、蓮子、芡實、柿子、南瓜等, 以免不利於惡露排出。