健康食譜

百香果金桔茶作用

百香果金桔茶有一定的保健身體的作用, 我們知道百香果的食療功效還是不錯的, 它能夠抑制有害細菌在消化道的生長, 而金桔茶有很好的養生功效, 用兩種食材做成金桔百香果茶, 在排除毒素, 調養腸胃方面, 有著比較明顯的作用, 另外對於痔瘡對於, 結腸炎也有一定的保健功效。

百香果金桔茶作用

百香果的食用價值是非常的大, 百香果可抑制有害微生物在消化道的生長, 二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用, 對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。 還有改善皮膚、美化容顏的作用。 長期食用有利於改善人體營養吸收結構, 降低體內脂肪, 塑造健康優美體態。 金橘有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用, 是腹脹、咳嗽多痰、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。 金橘對防止血管破裂、減少毛細血管脆性、減緩血管硬化有很好的作用,

高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。 常食金橘還可增強機體的抗寒能力, 防治感冒。

百香果金桔茶做法

主料百香果10金桔15輔料冰糖適量檸檬1

1.將百香果清洗乾淨, 切頂蓋, 用勺子淘取果瓤

2.將淘好的果瓤集中乾淨的碗中備用

3.金桔洗淨, 瀝幹

4.瀝幹後的金桔切片

5.在乾淨無水的容器中放入適量的冰糖

6.倒入切好的金錢桔和檸檬片(我是臨時起意, 沒有準備新鮮檸檬, 用檸檬蜜代替的, 檸檬可以防氧化, 加了檸檬保存的時間會相對長點)

7.中火熬制, 需要不停攪拌, 將金桔汁熬出冰糖熬化

8.金桔核脫離, 我不喜歡, 所以熬制時撈出

9.待金桔熬成透明狀, 放入百香果肉

10.小火熬制攪拌, 感覺完全和金桔融合即可關火

11.冷卻, 盛入準備好的容器中, 放入冰箱冷藏。 需要時取出沖飲, 非常方便, 當然也可以當果醬配麵包吃