百香果的功效與作用及食用方法

百香果的功效與作用及食用方法到底是怎麼樣的呢， 我們認識一下什麼是百香果， 百香果我們又叫做是雞蛋果， 百香果可以直接食用， 也可以用來做出蔬菜還有飼料。 百香果可以作為食用， 也可以作為藥用， 百香果作為藥用可以起到興奮的作用， 而且還能強壯身體。 下文我們看看百香果的功效與作用及食用方法。

百香果有很好的食用價值和藥用價值， 百香果裡面含有有機酸和氨基酸， 這些都非常適合我們人體的保健， 百香果裡面含有番茄紅素， 能起到抗氧化的功效， 使我們延遲衰老。 百香果還含有維生素E等有利於補腎的物質。

百香果是熱帶、亞熱帶常綠藤本攀緣果樹。 原產南美洲和大洋洲的部分國家和地區， 常野生于林緣山坡灌叢。 自上世紀引進人工種植以來， 人們通過雜交科學選育諸多優良品種， 並在國外一些國家推行種植，

中國推行了商業化載培。 百香果果汁風味獨特， 酸甜適中， 營養豐富， 富含人體所需的蛋白質， 維生素、鈣、鐵， 磷等營養物質165種， 並含156種水果的香味， 大量的氨基酸和胡蘿蔔素等。 其果汁飲料在國際市場上享有“皇后飲品”之美譽和“水果之王”的美稱。 人食之後有消除疲勞， 滋陰壯陽， 消斑祛痘之功效。 百香果是人們必不可少的可食水果。 它的食法有如下三種;

一、 把果用清水洗淨之後， 掰開後食之果裡面的果醬;

二、 取果內的果醬用果汁機攪拌加適量的冷開水加白糖適量， 製成果汁放於冰箱冷凍然後食之冰涼爽口， 酸甜可口， 老少適宜之佳品。

三、 果皮用50℃白酒浸泡加冰糖適量泡7天——10天服用， 食之有補血， 造血之功效。

本水果食之放心，

全綠色食品， 沒有半點農藥污染， 達到國家級純天然綠色食品。

上文我們介紹了什麼是百香果， 我們知道百香果其實就是雞蛋果， 百香果的營養非常全面， 我們可以用百香果來生吃， 也可以用百香果來做成蔬菜和飼料， 百香果的食用方法分為三種， 上文也詳細做了介紹。