健康生活

過量食水果會加速衰老

雖然人體衰老的過程是不可避免的, 不過, 我們還是可以通過一些方式來對抗衰老, 比如科學飲食。 用吃進去的食物來改變體內的營養狀況, 然后通過外在表現出來, 才是最好的。 所以, 想要延緩衰老, 希望朋友們從現在開始注重合理營養, 有意識地攝入一些具有抗氧化、抗衰老的食物, 比如新鮮的水果。

新鮮的水果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。 胡蘿卜素是抗衰老的明星營養素, 能保持人體組織或器官外層組織的健康;而維生素C和維生素E可延緩細胞因氧化所產生的老化。 此外, 水果普遍含有膳食纖維,

具有促進胃腸蠕動和代謝廢物排出, 防便秘的功效。 因此, 適當吃水果對于保持機體健康、防衰老是有好處的。

不過大家要注意, 吃水果, “適量”很重要。 由于網絡上流傳各種吃水果減肥、美容等說法, 一些朋友深信不疑, 常常大量、超量吃水果, 甚至用水果代餐吃。 殊不知, 這樣就進入了另一種誤區, 因為水果吃得太多, 會讓人老得更快。

誠然, 不吃水果, 對人體是一大損失, 但是“唯水果論”, 甚至把水果當飯吃, 同樣會帶來麻煩。

首先, 如果只吃水果, 其他食物吃得少, 會缺乏蛋白質和脂肪酸。 這樣的人, 往往不耐餓, 常有強烈的饑餓感, 進而進食更多, 導致越吃越胖。 不僅如此, 如果長期這樣吃, 容易出現必需脂肪酸和脂溶性維生素缺乏,

嚴重者會患上疙疙瘩瘩的蟾皮病。

其次, 因為無論哪種水果, 都含有糖分, 超大量吃水果時, 就會給人體帶來相當多的糖分。 而水果里的果糖如果攝入過多, 會催人老。

第三, 長期超量吃水果, 營養不均衡, 人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡, 免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而至。

對于一般成人來說, 每天可吃200g~350g新鮮水果。 如果血糖偏高, 在血糖允許的情況下, 一天的水果不要超過200g。 最好不要長期吃某一種水果, 而是應該多種水果交替著吃。 另外, 果汁不能代替水果, 盡量少喝果汁。

[ 責編:李然 ]