營養飲食

姜茶怎么做

姜對于我們人體有著非常多的好處, 但是姜的味道過于刺激, 所以我們很少有直接吃姜的做法, 我們經常用姜來作為調味料, 其實姜是可以用來泡茶的, 用姜和茶葉我們就能做出養生功效非常強大的姜茶來, 姜茶有非常好的保健作用, 常喝姜茶能夠帶給我們健康的身體。

那么姜茶應該怎么做呢, 姜茶有很多種做法, 我們要從姜茶的多種做法里面找到適合我們自己的姜茶做法, 并且自己也可以嘗試做出養生的姜茶來。

茶葉少許, 生姜幾片去皮水煎, 飯后飲服。 可發汗解表, 溫肺止咳, 對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。 飯后飲用姜茶, 有發汗解表、溫肺止咳的功效, 有利于治療流感、傷寒、咳嗽。 姜茶也是英國人喜歡的飲料, 和中國人治感冒的姜湯差不多。 英國的姜茶做法非常簡單, 只要泡茶的時候放上一節鮮姜, 然后加糖燜上十多分鐘, 姜茶就做好了。

姜茶只對風寒感冒有效, 對風熱感冒喝了反而會加重癥狀。

風寒感冒和風熱感冒區別癥狀是:風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。 癥狀可見:惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白;風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。 癥狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。

風寒感冒從中醫來說是風寒外襲, 而生姜是熱性的, 主辛散, 可以驅散外邪, 所以有效。

但風熱感冒就是實邪內阻了, 喝姜茶反而加重癥狀。

老姜茶

材料:紅茶6克, 老生姜10克, 蜂蜜適量。

制作:將紅茶葉與老生姜加清水煎茶, 待溫時, 調入蜜糖飲用。

功效:溫中散寒, 健胃消食。 適用于寒邪所致胃痛。

注意:濕熱型胃痛不宜用。

紅糖姜茶

生姜:50克紅糖:75克

功效:暖宮、活血

做法:生姜剁得碎碎的, 加三碗水煲成一碗水, 如果是要補血的, 請加入紅棗。 在煲到差不多剩下一碗水的時候, 加入紅糖。 紅糖不用煲這么久

開水姜茶

材料:生姜一片, 開水一杯

制作:一杯水用一片姜即可, 開水沖泡, 熱飲

功效:1.夏天吃涼東西前飲用, 可預防宮寒

2.生姜性溫, 有溫中散寒的功效

注意:民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法, 夏天飲用最好。

上文我們介紹了姜有著非常多的功效和作用, 我們可以用姜來和茶葉搭配做出姜茶來, 姜茶不但很好喝而且還有非常高的飲用功效呢, 常喝姜茶能起到養生的功效以及日常保健的作用,

上文介紹了多種姜茶的做法, 大家應該都掌握了吧。