營養飲食

石榴籽能吃嗎 能吃但不一定提倡吃

石榴籽能吃嗎

原理上是可以食用的。

石榴渾身是寶, 籽也是可食用的部分。 而且, 石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑, 有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效。 另外, 有中醫食療方提出可在食用石榴時連籽吞下, 有助於治療口舌生瘡和口腔潰瘍, 還可以達到消食的目的, 治療消化不良等作用。

石榴籽的功效的作用

1、石榴籽中的營養物質能促進關節潤滑液分泌, 促進關節的適應性以及皮膚彈性。

2、石榴籽所含的維生素C, 可以讓人變得皮膚白嫩, 還能增加心腦血管的彈性, 預防心腦血管疾病。

3、減緩因糖尿病引起的視力損傷, 提高視覺靈敏度。

4、促進腦部功能。

石榴籽能吃但不一定提倡吃

石榴籽的確能吃, 但並不是說吃石榴一定要吞籽, 我們可以根據自己的愛好進行選擇, 尤其應當根據自己的腸胃情況來判斷, 因為、石榴籽的確不易消化。

如果自己不喜歡石榴籽的口感, 不想吃籽也沒有損失, 不必強迫自己吃籽。 特別是腸胃消化能力原本就弱的人更應注意, 不可一味迷信石榴籽的消食效果, 如果不顧自己的實際狀況吃下大量石榴籽, 不但沒有消食的作用, 反而可能加重胃部負擔,

甚至石榴籽可能怎麼吃進去就怎麼拉出來, 這樣吃石榴實在沒有必要。

如果實在捨不得石榴籽中的營養物質, 消費者可選擇將石榴放入榨汁機中, 連籽一起榨石榴汁飲用, 這樣無論從口感還是從身體負擔方面來說都更能讓人們接受。

石榴籽的吃法

1、將石榴籽咬破再咽下, 石榴籽的多酚提取物它是一中比較強的抗氧化劑, 對滋潤肌膚有非常好的幫助, 這是攝取石榴籽功效的最好吃法。 當然, 並不是說最好是是最合適的吃法, 比如腸胃消化能力弱的人一般不適合直接生咬石榴籽。

2、可以將石榴的果皮剝掉, 將石榴粒倒入豆漿機裡面榨成汁再食用, 這樣更容易被我們人體吸收。 這種吃法適合所有人, 而且攝取到的石榴籽的效用不比生咬差。