哺乳期可以吃大閘蟹嗎

每當進入秋季， 就到了螃蟹大量上市的時節。 此時的螃蟹膏肥肉美且新鮮多汁， 讓很多人饞得直流口水。 哺乳期的媽咪們如果實在忍不住想吃螃蟹， 一定要吃新鮮的， 而且不可以大量吃。 因為螃蟹雖然味美， 但是卻屬於性寒的食物， 吃多了， 有可能會對小寶寶的健康產生不利的影響。

一、哺乳期能吃螃蟹嗎

螃蟹性寒， 而且含有多種的蛋白質和嘌呤堿， 多吃會有導致寶寶皮膚過敏的危險， 還可能會加重濕疹， 出現腹瀉的情況， 還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。 而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等， 這些都應讓處於哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。 實在忍不住了， 也只能吃一隻過過口癮， 而且一定要吃新鮮的。

二、哺乳期吃螃蟹的注意事項

1、每次吃螃蟹的量要少：哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。

2、要吃新鮮螃蟹：螃蟹瀕臨死亡時體內會分泌一種有毒物質組胺，

3、吃螃蟹忌生食需煮熟：雖然螃蟹有醉蟹的吃法， 但是由於水質問題， 螃蟹體內往往滋生有著大量的細菌， 所以吃螃蟹一定熟吃， 不要貪食美味而生吃。 煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌， 使蟹殼發紅後， 食之。

4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黃：螃蟹在江河湖泊中， 以浮游動植物為食且喜歡在沙石中爬行， 故螃蟹的鰓、腸內含有大量泥沙贓物， 吃時一定要去掉， 而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。

5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、柳丁、石榴、番茄、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食， 否則會給身體帶來不適。

6、吃螃蟹後1小時以內不建議立即飲茶或者吃冷飲。

7、如不小心一次性吃了過多螃蟹， 且出現噁心嘔吐等症狀， 應立即停止哺乳， 前往醫院就醫。

三、螃蟹宜和什麼一起吃

吃螃蟹搭配生薑：平時比較怕冷， 容易頭疼的人， 吃螃蟹時可以多放些薑。 從口感上來說， 蟹與薑醋是很好的配搭， 而且薑屬於熱性， 有辛辣味， 可以祛寒溫胃， 姜中的薑汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。 如果北方人不習慣吃薑， 放些蒜也有同樣的作用。