白術豬肚粥的功效與作用

很多朋友肯定認為養生粥是非常神秘的， 其實養生粥是非常簡單的， 我們只需要採用合理的中藥搭配食材， 就能熬出既養生又美味的粥來， 今天就教一教大家如何做白術豬肚粥。

白術豬肚粥

【來源】 《聖濟總錄》

【原料】 白術30克， 檳榔10克， 生薑10克， 豬肚1個， 粳米100克， 蔥白3根切細， 鹽少許。

【製作】 將以上三味藥搗碎， 豬肚洗淨去涎滑， 納藥於豬肚中縫口， 以水煮豬肚令熟， 取汁， 將粳米及蔥白共入汁中煮粥， 並加鹽。

【用法】 空腹服食。

【療效】 健脾疏肝理氣。 治療婦人肝部氣滯、月經不調、四肢煩熱以及脾虛氣滯、脘腹脹滿等症。

白術豬肚粥對滋補身體有著很好的幫助， 不過在吃的時候， 也是要適量。 白術豬肚粥很容易消化， 少吃多餐對身體不會有任何的損害。