營養飲食

每天早餐吃紅豆粥好嗎

很多人在每天早餐的時候吃的食物是不一樣的, 有的人早餐喜歡喝奶, 但是有的人在早餐的時候喜歡吃一些麵包或者是其他的食物, 而有的人卻喜歡在每天早餐給自己喝粥, 粥的做法有很多種, 很多人喜歡吃用紅豆來熬制的米粥, 還喜歡吃綠豆或者是其他的食材來熬制的, 但是早餐的時候吃紅豆粥好不好呢?

紅豆氣味甘、酸、平、無毒, 有化濕補脾之功效, 對脾胃虛弱的人比較適合, 在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。 是可以的。

紅豆粥的好處:

好處一:養心補血

古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”, 強調了紅豆的養心功效。 紅豆既能清心火, 也能補心血。 其粗纖維物質豐富, 臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質, 能行氣補血, 非常適合心血。 讓你冬天手腳不在寒冷。

好處二:健脾胃

脾胃消化能力相對較強, 吸收較好。 所以, 身體較虛弱的人冬天應加緊進補, 做好來年的營養儲備, 來年才會精力好、力氣壯, 而且不會生病。 紅豆, 在中藥裡稱作為“赤小豆”, 也有明顯的健脾胃功效。

在早餐的時候吃紅豆粥是可以的, 紅豆粥本身營養價值都高, 而且在早餐的時候也都是需要攝入更大的營養, 這樣才能保證身體的健康程度, 也能讓我們得到更好的健身效果, 在早餐的時候吃紅豆粥的話最好是吃熬制得比較爛的紅豆粥, 這樣的營養價值是最高的。