營養飲食

​燕窩咳嗽時候可以吃嗎?

燕窩的滋補功效很高, 而對於咳嗽的人來說是可以吃燕窩的, 因為燕窩可以幫助我們入胃補脾, 對於治療咳痰咳喘以及增強身體的免疫力都有很好的效果, 同時還有養顏延緩衰老的作用。

一、可以吃的, 根據《本草綱目》, 燕窩入肺主氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥。 燕窩的功能包括養陰潤燥、益氣補中、增強免疫、健脾補肺、治虛損、咳痰喘等。

二、配料:燕窩5克、鮮枇杷3-5個、冰糖水或其它調料。

A:先將白燕浸泡4-6小時, 浸泡完畢後挑毛去雜質並洗淨濾幹。

B:然後將浸泡好的燕窩放入燉盅或不銹鋼器皿, 內加清水(水蓋過燕窩5毫米為宜)隔水文火燉10-15分鐘 。

C:再將備好的枇杷去皮、心放入燉盅後倒入已燉煮好的燕窩和冰糖水稍微加熱即可食用(可做冰點) 功效:潤肺、止咳、化痰 嘉燕燕窩, 做性價比最高的燕窩。

三、燕窩的功效與作用

1.燕窩味甘、性平, 入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱, 治虛損, 並且對咯血吐血、久咳痰喘, 陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。

2.燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因數, 可促進細胞再生, 增強免疫能力, 增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。

3.燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育, 病後復原, 可以養陰, 潤燥、養顏、延緩衰老。

4.燕窩性質平和, 功效滲透慢, 需堅持服用方有神奇效果。