過年剩下的餃子怎么吃 餃子能凍多久

過年剩下的餃子怎么吃

煎剩餃子， 餃子吃不完就是可以做鍋貼的樣式， 也是能很好的將餃子變一種吃法， 油炸的食物味道都不會太差。 鍋不用放油， 將熟餃子擺上去， 然后直接加適量的冷水， 到餃子一半高度就好。 開火， 蓋蓋， 中小火煮到汁差不多收了， 淋適量的油進入煎。 轉小火， 撒黑芝麻和蔥末， 看見出現脆底了就可以直接吃。 小貼士：也可以不淋油， 放油餃子底是脆的， 不放是韌的。

微波爐加熱。 吃干的餃子也是可以直接微波爐熱一遍， 這也是最好的方法。 不過注意要控制好時間。 直接將剩餃子放在微波爐專用餐具中， 均勻的撒些水， 再放入微波爐中， 加熱2分鐘即可。 微波爐熱餃子雖然簡單， 但是加熱后的餃子皮可能容易發干， 有條件的話最好還是采取其他的方法加熱。

很多人愛吃蒸餃， 將剩下的餃子蒸熟也是一種新的吃法， 比起帶湯的吃法，

蒸著吃味道會更好。 蒸熱。 直接把餃子放在蒸鍋內， 利用蒸汽加熱， 水燒開后蒸3分鐘就可以出鍋。

再一次的煮一遍也是最好的方法， 很多人不愛吃煮幾遍的餃子， 這也是一種方法， 煮熱。 將餃子放在湯里再煮熟一次即可。

餃子能凍多久

自家包的餃子也是可以冷凍的來吃的，

保質期是很久的， 長達兩個月， 不過還是建議盡快的吃完， 食物吃新鮮的還是最好的。 冷凍：60-90天 冰箱冷凍層的溫度一般在零下4-24度之間， 這個溫度下幾乎能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖， 因此餃子只要中途不解凍， 一般保存保存60-90天是沒問題的。 另外冷凍保存時注意要用保鮮袋密封好， 避免串味。

和很多的保存的方法是一樣的， 也是放在冰箱， 和超市的冷凍的方法是一樣的， 還是能最大程度的延長餃子的保質期。 冷藏：2-3天 一般冰箱的冷藏室溫度在3-6攝氏度間， 能夠降低細菌等微生物的活性， 但又不能完全抑制其繁殖， 因此包好的餃子放在冷藏室只能夠放2-3天。 并且還要注意將餃子排列好， 不要挨著了， 以免粘在一起。