蒲公英根可以吃嗎 功效作用有五點

大家都知道， 蒲公英是一種常見的植物， 尤其是在春夏季的時候， 蒲公英就是很常見的了。 那麼， 蒲公英的根能吃嗎?來講一下吧。

蒲公英的根能吃嗎

可以吃的。 蒲公英根含有豐富的蛋白質， 同時還含有維他命A和維他命B， C和E， 礦物質的成分也是很充足的， 比如鈣元素， 鉀元素， 鈉元素等， 蒲公英根性味甘， 有點苦， 具有清熱解毒， 消腫散結的作用， 主要對於呼吸道感染， 眼結膜炎， 流行性腮腺炎， 乳痛， 胃炎， 肝炎等疾病有治療效果， 還能促進身體血液迴圈， 幫助改善動脈微弱， 對皮膚也有好處， 能夠匯出粉刺， 還能恢復由於嘔吐引起胃的不平衡， 增加膽汁的分泌， 對抗炎有很大的效果。 蒲公英根一般熬成湯藥喝， 藥效會比較好。

蒲公英根的功效有哪些

1、清熱解毒

對於患有熱毒證的人群可以服用蒲公英根進行治療， 尤其是肝熱因為它具有清熱解毒的功效。

2、殺菌

蒲公英根具有殺菌的作用， 可殺死諸多常見菌， 如結核桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌。 此外， 它還具有抑制真菌及病毒的作用。

3、治療因風寒導致的感冒

如果因為寒氣侵襲而導致感冒的人群， 可以取適量蒲公英根，

4、祛斑

雀斑、色素斑是常見斑， 這種類型斑點一旦形成不易去掉， 所以可以利用蒲公英根， 因為它具有祛斑功效。 取蒲公英根30克， 洗淨後切碎放入加有100毫升白開水的鍋中煎煮， 半小時後將汁存放在乾淨的容器中， 取汁塗於有斑點的部位， 每天早晚各1次。

5、治療胃病

患有胃病的人群可以適量食用蒲公英根， 因為它含有多種健康營養的活性成分， 如蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、葡萄糖、維生素、胡蘿蔔素， 這些物質具有保護胃黏膜的作用， 從而起到治療胃病的作用。

蒲公英根有哪些食用禁忌

1.對於血壓較低的人群最好不要食用， 因為它具有降壓的功效。

2.用蒲公英根泡茶喝時， 最好在水溫溫熱時飲用， 不可冷飲， 易導致腹瀉， 因為它性寒。

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