農村老奶奶貼餅子，這技術也真的是沒誰了

老奶奶在燒火， 這兩口鍋， 就是餅子出生的地方， 等水開了就可以開始了。 我感覺老奶奶坐個馬紮兒是最好了。

這個玉米麵就是用來貼餅子的原料， 金燦燦的是不是很有食欲？

和好的玉米麵粘粘的， 要先把手沾點溫水， 才不至於太沾手。

麵團捧在手心裡， 來回幾下， 就變成核狀成型了。

鍋開了， 餅子就可以下鍋了。 貼餅子講究的是“穩、准、狠”， 不然的話， 貼餅子會很失敗的。

大媽的速度很快， 技術也過硬， 餅子都老老實實的貼在鍋邊上。

這個位置的餅子， 是需要很強的技術和經驗的， 一不小心就會掉進鍋裡。

完工了， 一鍋餅子貼好了， 蓋上鍋蓋開始燒火。

十幾分鐘後， 餅子好了， 把鍋裡剩下的水舀乾淨， 就可以揭餅子了。

金燦燦、熱乎乎的餅子出鍋了， 一定要用鏟子鏟下來， 不然， 會燙到你的手的。